2006-08-22 08:00:44楊桃兒

戚風蛋糕大冒險

最近常做甜點
去年買的電動打蛋器終於派上用場
看著蛋白從透明變到白色會有著莫名的快感
烤箱裡的蛋糕發出甜甜的香氣
不知道會不會成功的等待
也許等待會是值得的吧

照片是我第一個戚風蛋糕(用手機照的很模糊湊合著看吧)
是照著吳盈的朋友晴小姐的食譜做的蜂蜜戚風
因為不知道蛋糕會整個往上發只用了我的小烤箱烤
結果最上面頂到了上面的發熱管焦掉
但還是可以吃啦....

也許下次誰生日我就可以做個蛋糕請你吃囉
請在一個月前下訂單阿


晴小姐的網站
http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=5646369