2010-06-29 11:58:56薰衣草
養生食譜
涼拌青木瓜 | ||||
| ||||
作法: | ||||
1. 青木瓜去皮去籽刨成薄片,胡蘿蔔去皮刨成薄片,百香果肉挖出備用。 2. 將青木瓜和胡蘿蔔拌入海塩攪和軟化,再以冷開水洗去塩份,擰乾倒入碗中。 3. 再倒入百香果肉和糖蜜粉、紫蘇梅汁、梅粉一起充份拌勻,冷藏2~3小時,入味即可。 |
涼拌青木瓜 | ||||
| ||||
作法: | ||||
1. 青木瓜去皮去籽刨成薄片,胡蘿蔔去皮刨成薄片,百香果肉挖出備用。 2. 將青木瓜和胡蘿蔔拌入海塩攪和軟化,再以冷開水洗去塩份,擰乾倒入碗中。 3. 再倒入百香果肉和糖蜜粉、紫蘇梅汁、梅粉一起充份拌勻,冷藏2~3小時,入味即可。 |