2008-12-15 15:11:54謝鑫佑
武藏丸口水拉麵
武藏丸口水拉麵
廣告詞：拉麵入門非嘗不可的超值店
綜合式料理：
一、韓國泡菜30元：極辣卻不是麻辣的正宗韓國泡菜，手工自製發酵二十四小時後才可食用。
二、天婦羅30元：引自基隆的製作方式，是由一定比例的魚漿及花枝漿混合的高品質天婦羅。
三、可樂餅30元：玉米、美奶滋組合的炸食，與蕃茄醬一起吃，皮酥內軟，口感濃厚。
四、叉燒肉50元：現烤的廣式口味的叉燒肉，味道香甜，肉質富有嚼勁，是很優的單點小菜。
單項料理：九州白湯拉麵90元
以九州燉熬豬大骨為湯底的風味拉麵是本項的特色，豚骨經十八小時的熬煮。精華、風味全在裏面，當然還有這裏獨家的秘密配方。為配合台灣人的口味，湯汁做了些微的調整，喝起來順口，濃郁而飽滿。在麵條上為講求吃得健康及新鮮，而且因為日本麵進口的時間多少會有口感上的改變，老闆特選台灣麵條製作拉麵，Q且絕對新鮮便是老闆要給大家的第一感受。麵上有叉燒肉，及青菜、魚板，簡單而且便宜，是接度很高的拉麵。
小標：改良了日本拉麵的詏口不馴
融合台灣的美味小吃在其中
內文：老闆劉永福先生相當喜歡日本相撲選手武藏丸，所以用他的名字當店名。而口水拉麵在日文的意思就是好吃的拉麵。老闆將日本拉麵結合台灣味的小吃帶來煥然一新感覺。拉麵本身，老闆相當重視口感及湯頭，為了使台灣人更能接受拉麵，如何在保持拉麵日本特色的同時又與台灣味融合就是老闆的心血結精。不僅如此，由於沒有花太多金費在裝潢上的武藏丸更可以將全神專注在料理上，並壓低價格，老闆很自豪地說我們有令人滿意的麵及路邊攤的價格。像這裏的招牌麵排骨拉麵只要九十元，看來真的要邊吃邊落淚地感謝了。除此，四人同行一人免費的招待更讓人大呼過癮。
DATA
店名：武藏丸口水拉麵
店齡：四個月
地址：台北市民權東路1段74號
電話：25417881
營業時間：AM11：00～PM10：30
固定休假：無
座位數：42席
可否訂位：不可
可否刷卡：不可
分店：無
刊載於HERE雜誌，一九九九年
◎版權所有、轉載必究◎
廣告詞：拉麵入門非嘗不可的超值店
綜合式料理：
一、韓國泡菜30元：極辣卻不是麻辣的正宗韓國泡菜，手工自製發酵二十四小時後才可食用。
二、天婦羅30元：引自基隆的製作方式，是由一定比例的魚漿及花枝漿混合的高品質天婦羅。
三、可樂餅30元：玉米、美奶滋組合的炸食，與蕃茄醬一起吃，皮酥內軟，口感濃厚。
四、叉燒肉50元：現烤的廣式口味的叉燒肉，味道香甜，肉質富有嚼勁，是很優的單點小菜。
單項料理：九州白湯拉麵90元
以九州燉熬豬大骨為湯底的風味拉麵是本項的特色，豚骨經十八小時的熬煮。精華、風味全在裏面，當然還有這裏獨家的秘密配方。為配合台灣人的口味，湯汁做了些微的調整，喝起來順口，濃郁而飽滿。在麵條上為講求吃得健康及新鮮，而且因為日本麵進口的時間多少會有口感上的改變，老闆特選台灣麵條製作拉麵，Q且絕對新鮮便是老闆要給大家的第一感受。麵上有叉燒肉，及青菜、魚板，簡單而且便宜，是接度很高的拉麵。
小標：改良了日本拉麵的詏口不馴
融合台灣的美味小吃在其中
內文：老闆劉永福先生相當喜歡日本相撲選手武藏丸，所以用他的名字當店名。而口水拉麵在日文的意思就是好吃的拉麵。老闆將日本拉麵結合台灣味的小吃帶來煥然一新感覺。拉麵本身，老闆相當重視口感及湯頭，為了使台灣人更能接受拉麵，如何在保持拉麵日本特色的同時又與台灣味融合就是老闆的心血結精。不僅如此，由於沒有花太多金費在裝潢上的武藏丸更可以將全神專注在料理上，並壓低價格，老闆很自豪地說我們有令人滿意的麵及路邊攤的價格。像這裏的招牌麵排骨拉麵只要九十元，看來真的要邊吃邊落淚地感謝了。除此，四人同行一人免費的招待更讓人大呼過癮。
DATA
店名：武藏丸口水拉麵
店齡：四個月
地址：台北市民權東路1段74號
電話：25417881
營業時間：AM11：00～PM10：30
固定休假：無
座位數：42席
可否訂位：不可
可否刷卡：不可
分店：無
刊載於HERE雜誌，一九九九年
◎版權所有、轉載必究◎