2008-12-09 15:32:32謝鑫佑
易牙居
易牙居
類型：港式點心
得獎原因：港式點心便宜現做
標：精緻小港點當飯吃不膩
價格超便宜品質有得比
主文：誰說正餐只能吃一些粗糙又大盤的菜，這裏提供便宜又精緻的港式茶點，與飯店及許多港式飲茶相同的品質，卻因為位在學區而不高的價格。有別於茶樓那種一次做好放在輪車上叫賣的方式，這裏是現點現做，讓每一位可人可以吃到最新鮮的點心。茶水費一人十元，隨你喝。
老饕推薦：
醉雞拚貢菜/200：土雞撒鹽上籠蒸，再淋上爆香的蔥薑、雞湯與蝦油，而貢菜川燙拌辣椒等醬。
百果田雞腿/300：田雞腿、百果先油泡，再與爆香的蔥、蒜一同熱炒，上桌前淋上香油。
法式烤羊排/200：分割後的羊排醃於特製醬汁中，油炸後再與自製的醬料攪炒。
起司焗蟹寶/240：把蟹肉裝進蟹蓋裏，撒上洋蔥、沙拉醬、起司絲，再進烤箱中烤。
薑絲魚片湯/140：新鮮潮鯛魚切片後川燙過，在加清水、薑絲、香菇、豌豆即可。
對味伙伴：
串燒肥腸/100、蒜味蝦仁粉腸/75、培根花枝卷/90：大腸頭與蔥段同燒、蝦仁粉腸的蒜味版本、培根捲蝦肉及花枝，都是很棒的。
獨門秘方：港式點心有許多蝦的料理，如翡翠蒸蝦球等，所以蝦的選擇一定要新鮮。而這裏的調味都採標準化，以求品質的一致。
老闆：林志成
入行年資：15年
得獎感言：港點不只可以在店裏吃，現在還推出八樣的超值盒餐，讓你帶著美食走。
人證：黃千晏
年齡：22
職業：服務業
證言：東西很精緻，口感也很好，和飯店的品質一模一樣，價格卻很低，這種現點現做的方式讓菜都變得新鮮好吃了。
DATA
店齡：8年
地址：台北市羅斯福路3段286巷16號
電話：（02）23678218、23658690
營業時間：AM11：00～PM14：00
PM17：00～PM21：00
可否預約：可
休息日：無
座位數：180位
可否刷卡：否
最低消費：無
服務費：10元/人
分店：無
地圖名片上
刊載於HERE雜誌，一九九九年
◎版權所有、轉載必究◎
類型：港式點心
得獎原因：港式點心便宜現做
標：精緻小港點當飯吃不膩
價格超便宜品質有得比
主文：誰說正餐只能吃一些粗糙又大盤的菜，這裏提供便宜又精緻的港式茶點，與飯店及許多港式飲茶相同的品質，卻因為位在學區而不高的價格。有別於茶樓那種一次做好放在輪車上叫賣的方式，這裏是現點現做，讓每一位可人可以吃到最新鮮的點心。茶水費一人十元，隨你喝。
老饕推薦：
醉雞拚貢菜/200：土雞撒鹽上籠蒸，再淋上爆香的蔥薑、雞湯與蝦油，而貢菜川燙拌辣椒等醬。
百果田雞腿/300：田雞腿、百果先油泡，再與爆香的蔥、蒜一同熱炒，上桌前淋上香油。
法式烤羊排/200：分割後的羊排醃於特製醬汁中，油炸後再與自製的醬料攪炒。
起司焗蟹寶/240：把蟹肉裝進蟹蓋裏，撒上洋蔥、沙拉醬、起司絲，再進烤箱中烤。
薑絲魚片湯/140：新鮮潮鯛魚切片後川燙過，在加清水、薑絲、香菇、豌豆即可。
對味伙伴：
串燒肥腸/100、蒜味蝦仁粉腸/75、培根花枝卷/90：大腸頭與蔥段同燒、蝦仁粉腸的蒜味版本、培根捲蝦肉及花枝，都是很棒的。
獨門秘方：港式點心有許多蝦的料理，如翡翠蒸蝦球等，所以蝦的選擇一定要新鮮。而這裏的調味都採標準化，以求品質的一致。
老闆：林志成
入行年資：15年
得獎感言：港點不只可以在店裏吃，現在還推出八樣的超值盒餐，讓你帶著美食走。
人證：黃千晏
年齡：22
職業：服務業
證言：東西很精緻，口感也很好，和飯店的品質一模一樣，價格卻很低，這種現點現做的方式讓菜都變得新鮮好吃了。
DATA
店齡：8年
地址：台北市羅斯福路3段286巷16號
電話：（02）23678218、23658690
營業時間：AM11：00～PM14：00
PM17：00～PM21：00
可否預約：可
休息日：無
座位數：180位
可否刷卡：否
最低消費：無
服務費：10元/人
分店：無
地圖名片上
刊載於HERE雜誌，一九九九年
◎版權所有、轉載必究◎