2008-12-09 14:40:30謝鑫佑
印地安
印地安
類型：台菜、海鮮、下酒菜
得獎原因：啤酒便宜菜色眾多
標：場地大盡情暢飲多歡樂
多種類下酒菜實在便宜
主文：印地安連鎖餐飲在八德路的店是恐龍與印地安都有的設計。店裏有數架當大型的恐龍骨頭模型，及複雜的格局。以啤酒屋自居，卻有著相當餐廳的菜單及服務，當然重口味的下酒菜更是店裏數一數二的菜色。像大盤的炒蛤仔就是搭配啤酒的超便宜主打菜，而這裏的啤酒更是便宜。
老饕推薦：
炒山蘇/280：最近一、二年興起的蕨類菜，大火與吻仔魚快炒後不只青脆，野味更是十足。
炸金蟬/280：蟬炸過後沾胡椒鹽吃，型狀似蜜蜂，相當酥脆可口，是一等一的下酒菜。
炒山豬肉/280：山豬肉與青蔥炒熟，這道菜不僅香味撲鼻，山豬肉也相當有嚼勁。
香酥蟋蟀/280：蟋蟀肚內塞地瓜簽，再裹粉下鍋炸，香酥誘人，只是狀似蟑螂，有點醜。
紅油螃蟹鍋/650：這道火鍋類的螃蟹鍋雖然看起來血紅血紅，但不會很辣，可以吃個痛快。
獨門秘方：不論台菜或是海鮮一但要轉變成下酒菜就會將口味著重在辛辣、重鹹上面，所以好的辣椒及胡椒是非常重要的。
店員：Dickson
入行年資：15年
得獎感言：啤酒便宜又不錯喝我想是大家最支持的原因，這裏的大場地隨時歡迎你們。
人證：Steven
年齡：30
職業：自由業
證言：酒超便宜的！而且不管多少人來都不是問題，這裏真的很大，很多東西都很有特色，像是這禮的廁所一定要來瞧瞧。
DATA
店齡：12年
地址：台北市八德路2段196號
電話：（02）27410550
營業時間：PM17：30～AM02：00
可否預約：可
休息日：無
座位數：1000位（含10啤酒筒/8人）
可否刷卡：可
最低消費：無
服務費：10％
分店：2家/龐貝店、紅人加盟店
地圖畫給你
刊載於HERE雜誌，一九九九年
◎版權所有、轉載必究◎
類型：台菜、海鮮、下酒菜
得獎原因：啤酒便宜菜色眾多
標：場地大盡情暢飲多歡樂
多種類下酒菜實在便宜
主文：印地安連鎖餐飲在八德路的店是恐龍與印地安都有的設計。店裏有數架當大型的恐龍骨頭模型，及複雜的格局。以啤酒屋自居，卻有著相當餐廳的菜單及服務，當然重口味的下酒菜更是店裏數一數二的菜色。像大盤的炒蛤仔就是搭配啤酒的超便宜主打菜，而這裏的啤酒更是便宜。
老饕推薦：
炒山蘇/280：最近一、二年興起的蕨類菜，大火與吻仔魚快炒後不只青脆，野味更是十足。
炸金蟬/280：蟬炸過後沾胡椒鹽吃，型狀似蜜蜂，相當酥脆可口，是一等一的下酒菜。
炒山豬肉/280：山豬肉與青蔥炒熟，這道菜不僅香味撲鼻，山豬肉也相當有嚼勁。
香酥蟋蟀/280：蟋蟀肚內塞地瓜簽，再裹粉下鍋炸，香酥誘人，只是狀似蟑螂，有點醜。
紅油螃蟹鍋/650：這道火鍋類的螃蟹鍋雖然看起來血紅血紅，但不會很辣，可以吃個痛快。
獨門秘方：不論台菜或是海鮮一但要轉變成下酒菜就會將口味著重在辛辣、重鹹上面，所以好的辣椒及胡椒是非常重要的。
店員：Dickson
入行年資：15年
得獎感言：啤酒便宜又不錯喝我想是大家最支持的原因，這裏的大場地隨時歡迎你們。
人證：Steven
年齡：30
職業：自由業
證言：酒超便宜的！而且不管多少人來都不是問題，這裏真的很大，很多東西都很有特色，像是這禮的廁所一定要來瞧瞧。
DATA
店齡：12年
地址：台北市八德路2段196號
電話：（02）27410550
營業時間：PM17：30～AM02：00
可否預約：可
休息日：無
座位數：1000位（含10啤酒筒/8人）
可否刷卡：可
最低消費：無
服務費：10％
分店：2家/龐貝店、紅人加盟店
地圖畫給你
刊載於HERE雜誌，一九九九年
◎版權所有、轉載必究◎