2008-12-09 09:47:22謝鑫佑
凱恩斯岩燒餐廳
凱恩斯岩燒餐廳
共有種牛排
餐廳類型：岩燒
岩燒始祖奶奶堅持品質
用餐環境更講寬敞舒適
主文：上二樓，就看到寬敞的走道，不受干擾的用餐環境被枕木區隔出來。運用深淺藍色營造出海洋的氣息，沒錯，凱恩斯正是澳洲大礁堡的漁港名字。這間最早駐進台灣的店帶起了岩燒的熱浪，而博愛店更因達官貴人的時常造訪成為概念示範店，勢微的岩燒，這裏仍堅持最初的品質。
大塊好滋味
海陸總匯/780元
一般店家總匯的牛排通常只用6-7oz，這裏實實在在8oz，真空冷藏再空運來台的牛排都是最頂級，用的是一條牛身上只有兩條的菲力，建議吃五分熟最好。
重量：8oz
部位：腰脊
超值附餐
酥皮濃湯/100元、沙拉/80元、全麥麵包/20元、甜點/80元
大多數的脆皮濃湯都是油膩膩的千層皮，這裏可是螺旋狀的酥皮。而海陸餐的海鮮有干貝、明蝦、可生吃的魚排。
道地美國精神：
道地由澳洲火山噴出岩石切割而來的石頭耐熱高，所以這裏直接用四百度的電爐熱烤，而細緻的毛細孔可吸除多於油脂。
職稱姓名
店長/李怡璇
主廚推薦MENU：
紐約客牛排/520元
小牛特級沙朗/660元
岩燒牛小排/520元
台塑牛小排/680元
DATA
地址：台北市博愛路154號2樓
電話：(02)2371-5588
營業時間：11:30-22:00
公休日：無
預約：可
座位數：120席
刷卡：可（除AE）
最低消費：120元
分店：桃園03-3465-569、嘉義05-2369-660等
地圖：名片上
刊載於HERE雜誌，一九九九年
◎版權所有、轉載必究◎
共有種牛排
餐廳類型：岩燒
岩燒始祖奶奶堅持品質
用餐環境更講寬敞舒適
主文：上二樓，就看到寬敞的走道，不受干擾的用餐環境被枕木區隔出來。運用深淺藍色營造出海洋的氣息，沒錯，凱恩斯正是澳洲大礁堡的漁港名字。這間最早駐進台灣的店帶起了岩燒的熱浪，而博愛店更因達官貴人的時常造訪成為概念示範店，勢微的岩燒，這裏仍堅持最初的品質。
大塊好滋味
海陸總匯/780元
一般店家總匯的牛排通常只用6-7oz，這裏實實在在8oz，真空冷藏再空運來台的牛排都是最頂級，用的是一條牛身上只有兩條的菲力，建議吃五分熟最好。
重量：8oz
部位：腰脊
超值附餐
酥皮濃湯/100元、沙拉/80元、全麥麵包/20元、甜點/80元
大多數的脆皮濃湯都是油膩膩的千層皮，這裏可是螺旋狀的酥皮。而海陸餐的海鮮有干貝、明蝦、可生吃的魚排。
道地美國精神：
道地由澳洲火山噴出岩石切割而來的石頭耐熱高，所以這裏直接用四百度的電爐熱烤，而細緻的毛細孔可吸除多於油脂。
職稱姓名
店長/李怡璇
主廚推薦MENU：
紐約客牛排/520元
小牛特級沙朗/660元
岩燒牛小排/520元
台塑牛小排/680元
DATA
地址：台北市博愛路154號2樓
電話：(02)2371-5588
營業時間：11:30-22:00
公休日：無
預約：可
座位數：120席
刷卡：可（除AE）
最低消費：120元
分店：桃園03-3465-569、嘉義05-2369-660等
地圖：名片上
刊載於HERE雜誌，一九九九年
◎版權所有、轉載必究◎