2010-05-02 19:28:21豬豬

烤洋芋和風醬汁沙拉

模型切割櫻花造型洋芋

讓沙拉變得很可愛

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材料

1.蘿蔓葉

2.胡蘿蔔

3.小蕃茄

4.洋蔥絲

5.馬鈴薯

6.明太子

7.和風醬汁

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做法

1.馬鈴薯切成片狀,櫻花模型切割馬鈴薯片

2.櫻花造型馬鈴薯塗抹明太子醬

3.放入烤箱以170度烤20分鐘

4.蘿蔓葉洗淨瀝乾水分,以手撕成小片放入沙拉碗

5.胡蘿蔔用刨刀削成薄片,胡蘿蔔薄片和洋蔥絲放入小碗中,並加入日式和風醬汁浸泡約20分鐘

6.胡蘿蔔薄片,洋蔥絲和醬汁倒入沙拉碗

7.小番茄洗淨,瀝乾水份放入沙拉碗

8.烤好放涼的櫻花型洋芋放在沙拉碗表面

剛好有鹽烤銀杏

放兩顆點綴

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ivy 2010-05-02 21:38:42

好漂亮的顏色,色香味具全哦~

版主回應
謝謝^^ 2010-05-23 14:46:33