ritaray的新聞台

2009-05-22 06:50:30豬豬

蒸無骨雞腿佐蔥薑醬

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上次COSTCO特價買的無骨雞腿排

塗抹鹽和黑胡椒

放入冷凍庫保存

只剩兩片

利用現做蔥薑醬

剛好做Ray喜歡吃的"蒸雞佐蔥薑醬"

雞腿退冰後

放入盤中

蓋上蓋子

放入蒸鍋蒸10分鐘

(蒸雞的雞汁味道鮮美)

放涼後

切片裝盤

另取小碟裝蔥薑醬

蒸好的雞腿軟嫩

用鹽和胡椒醃製

本身已有鹹味

不配醬就OK

這道菜非常對Ray的口味

兩片雞腿吃光光

最後還問是去哪買的~

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