2009-01-17 12:52:03豬豬

咖哩焗花椰菜

 

冷冷的天

決定直接回家

翻翻冰箱

蔬果箱有2朵白花椰菜

做道焗烤料理配麵包

應該半小時內可吃晚飯

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花椰菜切小朵

梗部去皮

鍋中放奶油用小火煮

奶油融化放蒜片

再放入白花椰菜拌炒一下~花椰菜未熟

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另一鍋放點水

放2格咖哩塊

咖哩塊融化成濃稠咖哩醬汁

放入尚未炒熟的花椰菜

拌炒至全部花椰菜皆沾染咖哩醬汁

放入烤盤

覆蓋一層厚厚起司

放進烤箱(沒有溫度設定的兩光的烤箱)

先用下火烤10分鐘

再用上下火烤5分鐘

熱得冒泡的咖哩焗花椰菜

配上COSTCO買的福利義大利香料麵包

可以開動啦

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