ritaray的新聞台

2009-01-03 03:00:03豬豬

當歸豬腳

留言 2 收藏 0 推薦 0

跨年吃火鍋

1/1吃麻辣火鍋

真是凍到懶得做菜

不過火鍋也吃到煩

冷天還是想喝暖暖的湯

翻出冰櫃藏貨~花蓮網式豬腳和生當歸

要做食補

該再放些黃耆,枸杞等

但

只想喝碗

有當歸香氣的清燉豬腳湯

煮鍋水燙豬腳

燙過豬腳用冷水沖洗乾淨

陶鍋

放入兩片當歸,豬腳和半碗米酒

加入蓋過材料的水

用小火慢燉

做碟蒜頭辣椒沾醬(蒜頭末,醬油,烏醋,自製辣椒醬)

再看片DVD

剛好

喝碗淡淡當歸香氣的豬腳湯

暖和的一覺到天明

當歸~摘自三采文化出版中藥材實用圖典

功效:活血,補血

注意事項:脾胃虛弱,大便滑瀉不宜

上一篇：牛肉絲炒臭豆腐

下一篇：控肉

無名套裝 2013-12-05 02:56:21

ide冬天到吃火鍋的季節麻辣火鍋看起來香辣可口ide

RuRu 2009-02-19 11:59:00

あの...請問
不用鹽巴這一味嗎

版主回應

中藥材燉湯
不適合放鹽巴
水不要放太多
食材本身就有些味道
真的不習慣
建議煮好再加鹽^^ 2009-02-19 13:11:37

你可能感興趣的文章

358元起超過50種蔬菜火鍋食材放題，台灣美術館附近美食餐廳_菜單

台中西區火鍋吃到飽_月團圓雞湯火鍋台中美術園道店─台灣美術館附近美食餐廳，「雞豬骨每天熬煮8小時月團圓雞湯太好喝」358元起個

2024-12-20

炸裂陳子豪成絕響！峮峮難過「送5字道別」球迷不捨：世界名曲沒了

https://tw.news.yahoo.com/%E7%82%B8%E8%A3%82%E9%99%B3%E5%AD%90%E8%B1%AA%E6%88%90%E7%B5%95%E9%9F%BF-%E5%B3%AE%E5%B3%AE%E9%9B%

7 小時前

失去

從柬埔寨事件，有的擔心家人，失去小孩，我的起初，不明白哥哥叫我行對的地方，今天，明白他擔心我從柬埔寨事件差點走火入魔

3 小時前

《瘋狗觀點》八炯、閩南狼收受文化部的錢，文化部死不承認

文化部繼長老教會之後，有兩個叫做八炯、閩南狼的網紅，自行承認有收受文化部的錢舉辦民進黨所謂的青鳥活動，令人痛恨！我一直想

4 小時前

影／韓國瑜現身宣布開會邱議瑩潑水抗議

https://tw.news.yahoo.com/%E5%BF%AB%E8%A8%8A-%E9%9F%93%E5%9C%8B%E7%91%9C%E7%8F%BE%E8%BA%AB%E5%AE%A3%E5%B8%83%E9%96%8B%E6%9C%