2019-05-29 22:00:00KUANG
黑糖檸檬片
媽媽的朋友又送了3大顆自家栽種的香水檸檬，感謝這位佛心朋友啊～雖然香水檸檬不太酸也沒什麼汁，但我很喜歡香水檸檬的淡淡香氣，切片泡茶是最快的享用方式，但我想做點不一樣的，想來想去，看到上次去沖繩買的一堆黑糖還有很多，忽然想到～啊～很適合做黑糖檸檬片耶～做法也是很簡單，把香水檸檬洗淨擦乾後切片，和黑糖一起放在瓶子裡，大概是一層檸檬片，一層黑糖，層層交疊，最上層用黑糖蓋住，然後放冰箱醃漬一天就可以吃了～吃法是可以單吃、可以和其他水果如蘋果、芭樂...做成水果沙拉一起吃，也可以泡紅茶、泡綠茶、或是咖啡裡放幾片檸檬，再加一些黑糖檸檬汁液，就變成我最愛的檸檬西西里咖啡了，真的是超好喝的啦～
(悄悄話)
2019-05-30 15:57:13