2006-10-19 16:00:54理查

從合作代替對抗,讓更多的人認同環保

審視過去環保運動,在許多人的印象中似乎對於激烈的環保抗爭是比較有印象的,不論是國外的「彩虹戰士號」或是國內歷次對於會破壞環境的水庫、發電廠、煉鋼廠等等的示威抗爭,都讓一般老百姓對環保的議題感到有距離,似乎那是一群吃飽沒事幹的人,或是為了某些自身利益的無知老人所搞出了的暴力事件。

而且在許多環保運動的訴求中,常讓人看到的就是「禁建」、「反對」等等帶有負面字眼的口號,和一般老百姓想要求發展、想要過更好生活的正面思想正好背道而馳。台灣歷經反對運動的洗禮,其實現在人人希望求的是安定的環境,目的是為了透過經濟的持續成長發展,來改善個人或家庭的生活品質。在現在這樣的時空環境之下,再去談環保抗爭似乎會與社會大眾的期待違背,因此我們可以發現,在許多環保抗爭事件的新聞熱度過後,媒體或社會大眾很快地就對衝突的議題轉移了焦點,而原本要訴求的環保議題也沒有改變了多少人的立場,阿Q的大眾還不就又回到原本各自的生活軌道,繼續以不環保的方式在無心之中破壞了這個地球。

舉個最簡單的例子,許多人都知道吃素好像對身體健康有益,但真的要叫大家吃素,很多人第一印象都覺的素食太過單調不好吃,因此很難改變自己的飲食習慣以追求健康。這種就是典型的認知與行為背離的情況。做環保也是一樣,大家都知道做環保很重要,但難免會把環保和阻礙經濟發展畫上等號,一旦環保被界定在一個對抗的立場時,它就不會成為社會的主流運動或思想,就只會是少數理想主義份子自己喊給自己爽的運動,和社會大眾就會愈來愈疏遠,更難在社會上形成氣候,並進一步產生影響力去達到改善環境的目的。因為人性本是自私的,要你犧牲「好的」生活方式來去保護地球,我想那不會是大多數人的選擇。

王文華的文章裡介紹過在旅遊生活頻道裡的一位美食主持人傑米奧利佛,他除了在節目介紹美食及烹飪之外,同時他也透過他的影響力,揭發英國學校的營養午餐根本都是垃圾食物,氣得他在節目裡大罵「簡直是LP大餐」。但如果要把營養午餐做得真正營養,就一般人的印象可能都會覺得那一定很難吃,保證小朋友都會把午餐剩下來一堆然後倒掉。可是奧利佛發揮了他的專業,在他的節目裡設計推廣美味好吃的營養午餐,證明了健康、美味、成本、效率等死對頭,可以合而為一。而不是只是一味地宣揚垃圾食物的對健康影響的壞處,而無法讓健康飲食表現出和垃圾食物一樣的美味,來吸引大眾對健康飲食的認同。

王文華文章結尾的一句話讓人回味再三,真正的革命其實是不會有任何的屍體。當環保運動捨棄抗爭示威手段,並不代表它會向既得利益者繳械投降,而是代表環保運動採取與社會大眾站在同一陣線上,用大家聽的懂的語言,告訴大家用最簡單的方法,最對自己最有利的事情,同時又不會放棄原本的樂趣和好處,還可以做到保護地球的最終目標,這樣子的環保運動保證會成為社會主流,而不是社會的弱勢團體或少數份子。