來花蓮總喜歡選民宿勝過於飯店，近海靠山都是首選，2020年底的花蓮行，請新移居花蓮的朋友推薦，她力薦曾連過兩次的花蓮壽豐鄉-鈴之宇民宿，一點開官網會被高級雙人房洗腦，可惜太晚下訂，當下只剩下最便宜的一間，二話不說立刻訂!

這就是站在民宿望出去的景色，山很近、很空曠，一覽無遺的景色，心很平靜也恬靜，夜晚就更美了。如果是夏天或天晴，一定滿天星空。

我們的房間位於二樓，是一個最極簡風的套房，房間內沒有電視，但有兩張椅子能讓你面窗、面對無敵景色，就連浴室都能邊洗澡邊賞風景。

房間外的閣樓有個透明天井窗，望出去的天空和樓梯格外有意思。早餐是民宿主人料理，有無限黑咖啡提供，至於餐點，算是蛋白質很足夠的早餐了，有烤雞腿、洛神花優格、三色食蔬、水果和土司，滿足!

當然鈴之宇位在壽豐，吃宵夜只能開車到東華大學附近點餐，但其實離花蓮市區也不算太遠，可以到花蓮夜市找小吃，例如花蓮除了玉里橋頭臭豆腐之外，還有一個有名的韭菜臭豆腐也是一絕，生韭菜加上酥炸臭豆腐，比起泡菜吃起來特別清爽。

花蓮市區的炸彈蔥油餅就不用說了，有兩間，我個人沒有特別感覺或喜愛，但大家都說黃車比較好吃，我只是不懂炸這麼油，怎麼吃得出蔥油餅的味道啊!!!還是喜歡宜蘭的蔥油餅!滿滿的蔥!!

同樣是位在壽豐鄉、當然也不能錯過老弟推薦的美食，在特殊巷弄的《小和好點》，非常隱密，但來的人都因為肉桂捲吧!地址：花蓮縣壽豐鄉平和村平和一街119號

下午兩點開賣，還沒兩點已經大排長龍不誇張!!我也嚇到了，我明明就不是旺季來花東啊!

一邊是吃午茶的、另一邊白色的是民宿耶!

 由於內用位子有限，我們選擇外帶，肉桂捲和台北我覺得最好吃的相比，恩~~花蓮價格比較貴耶!!外地客總是有很多讓自己買單的理由，所以既來之就吃之吧!他的咖啡不錯喝啦!

這個肉桂捲，論香氣真的肉桂味很香濃，但他的麵包皮偏白，外頭淋上焦糖醬和乳酪，我個人覺得沒有不好吃，但喜好上，我還是喜歡台北TWIN BROTHERS COFFEE吃到會回味、內餡滿到爆炸，濕感較重的肉桂捲(價格也比較便宜XD)。

至於花蓮往台東的路上，成功豆花很多人推薦，吃過一次之後我也深深愛上，別看這平淡無實的白豆花，一咬下去讓你回味無窮，綿密的豆花口感，彷彿你不曾有過這種感覺，配上最簡單的花生，就是我的最愛!!

冬天的六十石山，當天去只有兩組客人包含我們，店家只剩下冰淇淋店面有開，冷冬的氣息，這一幕彷彿來到了北海道。吃好喝滿的滿足小日子，原本以為2020年已是最糟了，2021年這波更大變種病毒來勢洶洶，祈求病毒快退散~~~全世界平安健康、我還要繼續在奮戰、探索這個地球上未知更多的可能~~~