曾經住在荒煙蔓草的Bunderberg郊區，現在有時上廁所時，都會不經意地往馬桶先看一眼，就怕有動物跳出來，原因就是那年住在澳洲農場的第一天，兩張單薄的鐵床，得自己舖上睡袋入睡，廚房、廁所冷冷冰冰，還非常的原野，不時有蜥蜴與你作伴，窗邊探頭出去，清一色都是長得比窗戶高的雜草，如果上個廁所，馬桶裡捲出蟒蛇可能也不用意外，因為荒涼的地方，甚麼都有!

就像是那晚睡前上廁所，把馬桶蓋一打開，一隻蟾蜍就像對你打個招呼!哈囉!立刻從馬桶中的水裡跳到馬桶蓋上，哇哇叫了兩聲，換得我尖叫聲持續十秒以上，驚恐指數的尖叫，我想幾乎幾公里遠都聽得到吧!但荒煙漫草，荒野的農場，距離你隔壁鄰居還真的要幾公里以上，所以尖叫聲，還是只有自己聽得到，當然三步併兩步的我，立馬衝上鐵床，整晚不敢睡覺，因為連門的沒有的房間，讓我永生難忘!

每每想起農場那段日子，人生中無法體會的世界，似乎就像是回到五零年代的台灣鄉下，沒有網路、沒有電視、沒有書本發時間的地方，每天只有上工上工上工，睡覺睡覺睡覺，記憶如此鮮明，最近常常就這樣地想到那段農場的日子，正因為這大半年的，我，改變了自己，改變了生活，改變了一切!

現在的生活很愜意、也很恬靜，不必為了無聊小事忙一整天，視野變寬了，生活也開闊了起來，周休二日的生活，讓我活得更恣意!年初的情人節大餐，或許就是一種改變生活的開始吧!

年初的西洋情人節，換工作的前夕，也剛好是回台灣一年的日子，想念西餐，就會刻意找家沒吃過好料理，這回我們想起了澳洲的生活，卻吃起了美式德州牛排，這間TEXAS ROADHOUSE在松高微風三樓，每次總要排上兩三個小時，但厚考的牛排，以百元價位來說，C/P值其實算很高，不管是鮮切牛排，還是肋眼都可以試試看!





不得不說，餐前的麵包，好吃到猶如置身國外，甜甜的麵包，加上帶有咬勁的麵包，沾上獨有的蘸料，確實麵包也讓我能大吃好幾個，目前應該是心目中最好吃的餐前麵包!
還有桌上一大桶花生，似乎是德州特色，裝扮成西部牛仔的工作人員，送上一大桶，讓你隨意吃，真的很過癮!



等了兩三個小時，第一次到訪，必點豬肋排，雖然吃起來我比較喜歡澳洲的口感，但德州豬肋排，價格與口感可以接受的，不吃豬肋或牛排，也可以點蝦子以及洋芋泥的組合，洋芋泥倒是很道地的味道，像極了澳洲雪梨小攤販上或者海邊，專賣給軍人或者觀光客吃的洋芋泥!



吃飯很多元，也很喜歡嘗鮮的我們，情人節也試了很多推薦的好飯食堂，因為是燉飯出名，也總在西洋情人節，想起兩年前去西班牙出差時吃的燉飯，總是在特別的日子特別容易思念某些食物以及感覺，專挑下午兩三點去好飯食堂，完全不用定位，也能有位置!




這次點了中卷短麵以及西班牙燉飯，當然跟西班牙的比起來有差異，但吃起來口感台灣的比較乾，味道很鮮還能接受，但中卷短麵，整個不討喜，麵條的味道不容易入味，加上短麵吃起來有點硬硬的口感，就是不太喜歡，如果以燉飯以及短麵比較，飯還是大勝!





小廚娘的我，也開始學習做飯，第一次就先做海鮮燉飯!!!賣向不好，但口感超級好，鮮甜味真是恰到剛剛好!



正統的西班牙吃的西班牙紅蝦燉飯，西班牙的米飯煮得比較硬一點，但鮮甜度依照海鮮會決定味道鮮度的層次，當然這在西班牙吃的龍蝦燉飯超級無敵好吃，下次我有機會，我也要試試看!!
讓我用美食為我的行遍各國，以及思念異國料理乾一杯好了!!