2006-01-04 21:31:11巧妙

為什麼要分組?

今天在開始實做的時候,孩子又為了是否要分成兩組而有爭論,我問:

「分成兩組有什麼好?除了可以吃到兩個蛋糕之外?」

峰:「人少一點比較不會吵架啊!」

我:「你確定?」

峰:「對啊!上次我們四個人就沒有什麼吵。」堅持想要兩組的峰有著這樣的想法。

我:「那併成一組呢?有什麼好?」

孩子:「…。」沒有人說出個所以然,我這麼問,只是想讓孩子去思考每次爭吵的話題究竟有什麼意義?每次為了分組吵翻天,究竟知不知道自己的堅持是為了什麼?後來,我跟孩子說:

「給五分鐘的時間決定好要不要分組?還有分配好工作。」一聲令下,孩子只花了一分鐘的時間就分成了兩組,不像之前有這麼多的反對聲浪!也很迅速的分配好了工作,可能是因為很久沒做了,大家都很期待吧?!今天兩組都用文昱媽媽的食譜,對於峰那一組來說,是有點困難的,因為要看磅秤,小組裡包括峰三個人都不會看,峰說:

「老師,你可不可以教琪看磅秤?」

琪:「我又不想看。」

我:「琪不想看耶!怎麼辦?」

峰:「可是那是她負責的工作啊!」

我:「你必須去和琪溝通。」我心裡覺得很奇怪,上次不是教過峰看磅秤了嗎?就算忘記了怎麼看也沒關係啊!我可以教他,但是他為什麼不主動想看呢?甚至可以說是相當排斥,為什麼?別的孩子不會看都會勇敢的說:

「我不會看,老師可以請你教我40克在哪裡嗎?」我知道看磅秤很難,因此我可以一而再的教沒有關係,重點是孩子要不要學?為什麼秉峰不想學?是怕量錯?還是怕我?還是?

琪:「我想一個人看,可是我不會看。」ㄟ…這是什麼意思呢?究竟是要不要老師教呢?廷從另一組聽到琪的話,趕忙過來說:

「我會看,我可以教你。」同儕的情誼真是偉大,在廷的教導下,琪安靜的不斷點頭,廷對於常量的克數很清楚,如果遇到自己不太有把握的克數,他會詢問老師:

「是到這裡嗎?」自己先試試看,再詢問正確答案,很不錯唷!那琪會看了嗎?當然沒那麼快,但至少琪願意嘗試了,這麼一來峰那一組就有人看磅秤,讓工作可以繼續進行下去。但是因為小組只有三個人,琪看磅秤、峰挖材料到磅秤上面、祺打蛋白,沒有多餘的人可以和祺輪流,祺一個人打著蛋白,不斷的呼喊:

「我的手好痠喔!」我好掙扎,究竟要不要幫忙?因為上一次我沒有幫忙廷那一小組,使得廷眼淚汪汪,哭訴著說:

「我們打得很辛苦,可是老師都不幫忙。」那一天他們有三至四個人輪流打蛋白,會覺得辛苦是因為他們都在玩耍、奔跑,當然會累啊!而且我不想讓孩子覺得:老師就應該要幫忙!但是今天,看著祺這麼辛苦,我忍不住伸出手,果真!一開始幫忙眼尖的廷馬上發出問號:

「為什麼老師你要幫他們?」幸好有先想好對應招數,

我:「因為他們人很少啊!又沒有人可以和祺輪流。」這樣的答案馬上讓廷他們安靜了下來,他們那一小組有三個小孩可以輪流打蛋白呢!老師幫忙一下可憐的祺,這樣算是公平吧?

這一份食譜對峰來說有一點困難,因為很少做過,再加上要秤的東西很多,小組裡又只有他一個人比較屬於領導型,所以他得張羅大小事,今天的峰很不一樣,姿態很低,不再像之前這樣的強硬(雖然還是會有一點),而且相當有禮貌,到別組拿東西,會用詢問的口氣:

「你們的糖用完了嗎?可以借我們嗎?」

「麵粉你們還有需要嗎?」真是超有禮貌的啦!!當然在小地方還是可以看出峰”大男人”的一面:

峰:「誰要去拿湯匙?」

祺:「我不要。」

琪:「我已經拿過了。」沒人願意去拿自己的湯匙來將蛋白裡的蛋殼撈出來,峰也不動,那該怎麼辦呢?再問一次:

「誰要去拿湯匙?」還是沒人動,峰只好用命令的:

「祺你去拿湯匙好不好?」祺想了一想:「好吧!」終於有人願意拿了!呵!呵!三人小組或許也不錯,真的比較不會吵架耶!

其實今天的製作過程沒有太大的問題,包括最後面的我都完全沒插手,因為我正忙著要讓孩子進行縫工:製作廚師的圍裙,當我回過頭看時,孩子已經告訴我:我們弄好了,可以放進烤箱了!啊!這麼快?真的好了喔?孩子還真不簡單,從頭到尾一手包辦,烤出來的蛋糕也不錯,只是秉峰那一組的矮了一點,為什麼呢?是因為沒加到一顆全蛋?還是因為蛋白不夠發?一樣的食譜卻可以做出不一樣的東西,真奇妙呢!

吃起來如何呢?不!不!不!不能吃!因為孩子要留著明天作裝飾,唉唷威呀!又是一件可怕的事!要容巧克力磚,還要打奶油,都沒做過呢!不知道會怎麼樣喔?真是擔心!!


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