2015-02-21 15:49:56魔彈射手

台北.本多日本料理



年節前上台北一趟,當天晚上去吃了前一篇寫的拉麵,其實中午的時候也是吃了日式料理,當天和Mike台長見面,他帶我們去「本多」吃午餐。

這家餐廳開業也超過十年了,位在兄弟飯店後面的巷子裡,離日本交流協會不遠。由於它聲名遠播,其店主本多富郎的來歷和故事我就不再贅述(google就有一堆了)。



如同許多日本料理店,在中午都提供了價格較為親民的套餐,吃不起數千元的日本料理,來吃吃幾百塊的組合也還不錯。

套餐除了主食之外,還有沙拉、茶碗蒸、甜品等。


他們的茶碗蒸做得很不錯,滑嫩鮮美的蒸蛋,口感很細緻,它看來雖然簡單,但要做好也是需要一番功夫的。



我們一行三人各自點了不同的主食,這是鮪魚酪梨丼,躲在底下的鮪魚切得還不小塊,新鮮度也蠻好的。



考慮許久我點了親子丼,雞肉很軟嫩,整體口味也還不錯,



最有看頭的是這道散壽司,Mike 毫不猶豫的選擇,看來的確是讚,以後有機會再來也該點來吃看看。



飯後的甜品是紅豆湯,煮得相當不錯,喝完好想續碗的,如果能在當中加幾顆「白玉」,那就更令人欲罷不能了。



又一次托Mike 的福吃到不錯的日本料理,他也推薦店內其它的菜品,如果下次還來的話我也想再嘗看看。
金牌殺手是個捲毛王子 2015-03-02 14:23:56

紅豆湯裡頭有加麻糬的話真得會更不錯啊

版主回應
那也蠻不錯的呢~~ 2015-03-02 17:46:08