2014-03-09 11:42:55魔彈射手
越南筆記． 進擊的星巴克
以前在廣州的時候，說星巴克是接近台灣的地方，隨著待在國外的時間越長，那種環境和文化的衝擊慢慢減少了，對於星巴克的感覺，不再只是它那一貫化的外觀和產品，倒也體會它在不同地方所顯現的不同氛圍。
三年前我到越南來的時候，越南並沒有星巴克，越南本身就是咖啡的盛產國，除了路邊隨處可見的飲料小攤外，其本土品牌「中原咖啡」、「高原咖啡」，也開了外觀、品項都不輸星巴克的連鎖咖啡店，若再加上其它外國品牌連鎖店及四處林立的獨立店家，著實讓人懷疑星巴克還會不會來，就算來了還有沒有生存空間。
不過，2013年它還是來了，首先登陸的地點在胡志明市的New World Hotel，而且很快的就陸續再開兩家店，現在第四家店也準備開張了。
大公司挾著資金、品牌的優勢，就算慢了一大步，還是能站穩腳步。或許你無法想像，星巴克在胡志明市的價位其實並不算高，甚至可以說它還不比別人貴多少咧，對於這些住市區的「好野人」來說，換喝星巴克不但沒影響，還多了「潮」的感覺，無怪乎店內始終人氣強強滾。
或許外觀、裝潢有所不同，但製作方法、操作流程和待客方式，與台灣、日本的星巴克如出一轍。(廣州的在「待客方式」這一項我就不敢講了，哈)
在這邊我一樣遇到了要講英文還是越文的困境，因為對方見我就說英文，害我一下子腦子又打結了，最後還是講越文好了~~
拿鐵或是星冰樂，喝起來其實都和台灣的一樣，沒有特色其實也是一種特色，或許也是一種「安全保證」，不會喝到意外的味道。
星冰樂(大杯)是95,000越盾，約136台幣；拿鐵(大杯)是75,000越盾，約107台幣。我不記得這兩樣台灣的價錢是多少了。
我上次去的是位在Rex Hotel 的星巴克，目前三家星巴克都在第一郡，預計開張的第四家也是在第一郡，胡志明市的第一郡是最進步繁華的區域，也是外國人密度最高的的地方。
不過那天在星巴克，看到的外國人並不多，倒是越南本地人占了絕大多數。
看看這邊的潮男潮女，再想想鄉下那些村姑小伙，還有價差近十倍的咖啡，城鄉差距的衝擊，怎麼都覺得驚人。
難得到胡志明，也難得到越南的星巴克，還是挑個紀念品吧。各式各樣的杯子或玩偶，最吸引人的還是印有城市名字的馬克杯或隨行杯了。
和各地的星巴克一樣，那價錢真是貴到靠杯。
雖然如此，還是犯賤的買了，一個馬克杯要250,000越盾！我在鄉下買一個「貴一點的」，質感好一點的杯子，也才26,000啊~~~
胡志明的城市杯竟然缺貨，結果只好買「越南杯」了，上面印有英、越文的越南字樣，下龍灣的風景、穿著國服的越南美女。
我也不知道下次還有沒有機會去，不過倒是以後和人聊天多了說嘴的話題，「嘿，我去過越南的星巴克~~~~」
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越式咖啡本身很有自己的一套,
starbucks看來也不是看準當地人而設吧?
不過,
為粉飾繁華引進這種大企業也是需要的.
版主回應
不過當地人對於外來的咖啡接受度也蠻高的
2014-03-14 19:49:13
那一罐罐玻璃瓶裝的是酒嗎 ~
妳這酒鬼~~~~~XD 2014-03-18 20:25:08