2009-10-03 16:11:49魔彈射手
東京隨意筆記．東京ハヤシライス倶楽部
在Suntory Hall聽完音樂會之後，我來到了Tokyo Midtown，逛著逛著也覺得餓了，於是就到美食街看看有什麼好吃的。走來走去覺得每一家都很不錯，實在是很難下決定，考慮許久之後，決定選這家「東京ハヤシライス倶楽部」。
「ハヤシライス」就是流星之絆的主角老家在賣的東西，日劇的翻譯是紅酒牛肉飯，翻譯軟體則直接寫「牛肉燴飯」。
「ハヤシライス」就是流星之絆的主角老家在賣的東西，日劇的翻譯是紅酒牛肉飯，翻譯軟體則直接寫「牛肉燴飯」。
我點了最便宜的「黒ハヤシライス」，並且選擇甘味的。
這邊的ハヤシライス總共有七種，「黒ハヤシライス、甘味」、「黒ハヤシライス、辛味」、「黒ハヤシライス、兩味」、「お肉たっぷりハヤシライス、甘味」、「お肉たっぷりハヤシライス、辛味」、「東京和牛A5番ハヤシライス、甘味」、「東京和牛A5番ハヤシライス、辛味」。
很訝異這樣面積小小的店鋪竟然有使用和牛來做的菜色，而且還是用最高級等的A5呢(使用A5和牛的ハヤシライス一客要2580)。
這邊的ハヤシライス總共有七種，「黒ハヤシライス、甘味」、「黒ハヤシライス、辛味」、「黒ハヤシライス、兩味」、「お肉たっぷりハヤシライス、甘味」、「お肉たっぷりハヤシライス、辛味」、「東京和牛A5番ハヤシライス、甘味」、「東京和牛A5番ハヤシライス、辛味」。
很訝異這樣面積小小的店鋪竟然有使用和牛來做的菜色，而且還是用最高級等的A5呢(使用A5和牛的ハヤシライス一客要2580)。
嗯，這頓飯是有點陽春，一盤紅酒牛肉燴飯，一碟從冰櫃拿出來的泡菜，還有喝不用錢的冰開水。
雖然陽春，不過是還蠻好吃的，黑色的醬汁帶著一點點的甘甜，與粒粒分明的白飯相當搭配，和台灣的牛肉燴飯不同的是，這當中的牛肉並不大塊，但是經過長時間的燉煮之後已經非常軟嫩，有入口即化之感。
雖然陽春，不過是還蠻好吃的，黑色的醬汁帶著一點點的甘甜，與粒粒分明的白飯相當搭配，和台灣的牛肉燴飯不同的是，這當中的牛肉並不大塊，但是經過長時間的燉煮之後已經非常軟嫩，有入口即化之感。
除了內用和外帶之外，這邊也賣現成的罐頭醬汁，讓客人也可以在家輕鬆做。
看了一下他們的招牌，這邊的廚房是由某一位大廚的團隊來支援的。原來這間「東京ハヤシライス倶楽部」是「い志井」這個餐飲集團旗下的餐廳之一，而「東京ハヤシライス倶楽部」是由「CHRISTMAS亭」所分支出來的店。
「い志井」旗下有許多不同的餐廳
http://www.ishii-world.jp/
集團的老闆自己還有部落格咧
http://ameblo.jp/ishii-hiroharu/
看了一下他們的招牌，這邊的廚房是由某一位大廚的團隊來支援的。原來這間「東京ハヤシライス倶楽部」是「い志井」這個餐飲集團旗下的餐廳之一，而「東京ハヤシライス倶楽部」是由「CHRISTMAS亭」所分支出來的店。
「い志井」旗下有許多不同的餐廳
http://www.ishii-world.jp/
集團的老闆自己還有部落格咧
http://ameblo.jp/ishii-hiroharu/
「ハヤシライス」既是洋食，那它應該有其語源，想了半天想不出來，就上網google了一下，結果在日文的維基百科上看到有趣的資料，原來它的名稱由來也是眾說紛云。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%A4%E3%82%B7%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%A4%E3%82%B7%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9
東京ハヤシライス倶楽部：東京都港區赤坂9-7-3(Tokyo Midtown內)
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最後一張照片的看起來很好吃。