2007-06-02 13:02:13powang2
阿砲三十一號
愛台灣要雙倍
再來一道湯，這也是仿的不過很不像啊@@
不是專業自然就差了許多~~~
材料
台灣鯛魚片
國產牛蕃茄
剛才的雲林西螺薑絲
同上的青蔥是也^^
豆腐一塊
家裏剩下來的 香菇
就這是這樣子簡簡單單又自在^^
調味料
鹽
柴魚粉 即可
再來一道湯，這也是仿的不過很不像啊@@
不是專業自然就差了許多~~~
材料
台灣鯛魚片
國產牛蕃茄
剛才的雲林西螺薑絲
同上的青蔥是也^^
豆腐一塊
家裏剩下來的 香菇
就這是這樣子簡簡單單又自在^^
調味料
鹽
柴魚粉 即可
這鯛最早吃真美味，沒有『土』味。現在的就有了唉無言啊
不過這不就是 吳郭魚的再改良而已 但卻身價大漲
要感謝台灣農改技術的進步，台灣對農產品的改良技術相當的有水準和信心。
生在台灣很幸福，要吃這些農水產品很方便又好吃。謝謝這些熱心人為我們的付出。為啥要切因為太大塊，而且小心有的中間的魚刺骨沒挑盡。
切成小塊可以順便的看一下和注意有無漏勾的小刺是也^^
不過這不就是 吳郭魚的再改良而已 但卻身價大漲
要感謝台灣農改技術的進步，台灣對農產品的改良技術相當的有水準和信心。
生在台灣很幸福，要吃這些農水產品很方便又好吃。謝謝這些熱心人為我們的付出。為啥要切因為太大塊，而且小心有的中間的魚刺骨沒挑盡。
切成小塊可以順便的看一下和注意有無漏勾的小刺是也^^
學圖片切的香菇
不過切的五四三的^^
等下一定會有『驚人』發現，為啥差上這麼多而發出會心的一笑吧^^
在這夏日裏能笑也是一種幸福吧 真的差很多
刀工我也沒啥能力啊
不過切的五四三的^^
等下一定會有『驚人』發現，為啥差上這麼多而發出會心的一笑吧^^
在這夏日裏能笑也是一種幸福吧 真的差很多
刀工我也沒啥能力啊
豆腐切塊備用
手勁太大不小心給它搞成這樣子~~~
破壞了型可惜啊，不過沒關係還是可以用的。
只要感覺就差了那麼 一『點點』~~~
手勁太大不小心給它搞成這樣子~~~
破壞了型可惜啊，不過沒關係還是可以用的。
只要感覺就差了那麼 一『點點』~~~
蕃茄全部切一切就可以準備下鍋了很快的
簡單速好的 湯就此開展了^^
簡單速好的 湯就此開展了^^
全部下去小火慢滾即可
中間加入適量的 鹽和柴魚粉
入味完成即可關火起鍋哦
中間加入適量的 鹽和柴魚粉
入味完成即可關火起鍋哦
這張是它的圖片原型
拍的太美太好了讓我汗顏啊~~
廣告都這樣子力求完美漂亮
這樣子才有吸引人的本事~~~
拍的太美太好了讓我汗顏啊~~
廣告都這樣子力求完美漂亮
這樣子才有吸引人的本事~~~
@@ 我的 差很多吧 但味道蠻清淡的 全部的食材透過小火慢煮。
把精華全部逼出來了，造成味道上有很不同的表現。
相互存著不會過多過少壞了這湯的感覺在^^
健康第一，在國人現今的生活習慣等多重因素。如今的我們身體很不康健，所以沒事兒呷這種清淡的湯，每暖化我們的胃一下也是很不錯的。
愛台灣幾兩銀
薑絲 雲林西螺 22
青蔥 同上 19
鯛魚片 129
牛蕃茄 台產 45
豆腐 15
總價 230台幣
食用時間嗯大概二餐內解決掉
把精華全部逼出來了，造成味道上有很不同的表現。
相互存著不會過多過少壞了這湯的感覺在^^
健康第一，在國人現今的生活習慣等多重因素。如今的我們身體很不康健，所以沒事兒呷這種清淡的湯，每暖化我們的胃一下也是很不錯的。
愛台灣幾兩銀
薑絲 雲林西螺 22
青蔥 同上 19
鯛魚片 129
牛蕃茄 台產 45
豆腐 15
總價 230台幣
食用時間嗯大概二餐內解決掉
上一篇：阿砲三十號
下一篇：阿砲三十二，三十三號
嗯豆腐大敗筆
無法出國比賽
只能敬陪末座
版主回應
人總會失手的啊這豆腐切的的確有點失敗 2007-06-05 20:42:30
雲林ㄉ有比中壢ㄉ好吃嗎
版主回應
差不多咧@@我都覺得一樣
不過卡大枝
營養好的關係吧 2007-06-05 20:41:29
我很喜歡鯛魚 ^^ 火鍋的、煎的香香的......我都愛~~~~~
只要沒有『土味』就很完美了 2007-06-05 20:42:25