2010-08-27 10:34:19庄腳囝仔

麝香の草→【百里香】




百里香依莖幹生長形態可分為多年生草本(葡匐莖)和小灌木(直立莖)兩大類型。百里香具有一種優雅迷人的氣息,近似淡淡的麝香味,因此也被稱之為《麝香草》。學名是【Thymus】→在中古世紀的希臘,士兵的戰袍武器都將百里香作為圖騰,祈求開戰平安勝利。





百里香


鮮採百里香可以用來製作香草奶油,在古埃及的木乃伊百里香就是重要的防腐材料→如善加運用還具有抗菌消炎、增進活力幫助消化等功能。