2006-07-21 03:14:28小小魚

(米其廚房)印度料理Chicken Masala

感謝S小姐帶來的印度 Tikka Masala醬,
讓我又多學會一到簡單好吃的印度料理。

之前吃過類似的印度雞肉料理,從來也沒有想過要做,
今天冰箱空空只剩兩塊雞胸肉,
於是便先爆了青蔥跟大蒜,
再把洋蔥切成細條狀,下油鍋炒軟(加點水幫助它軟得快~)
再炒雞胸肉,最後加點鹽巴及現成的Masala醬,
竟然也就大功告成了耶!(可以再放點辣椒。)

拌飯吃還真是好吃啊~~
而且跟我之前在印度餐廳的感覺很像喔!

嘿嘿!剛好遇到我的印度室友,請他也嚐了一口,
他居然誇張又驚訝地跟我說:你要成為印度料理的專家了啊~

呵呵,有機會我再把醬的罐子照片擺上來,
十分鐘簡單印度料理上桌唷!
小小魚 2006-07-24 02:38:13

吼~ 你怎麼半夜不睡覺,跑來我這邊流口水啦!
又,我要你新網站的位址啦~

綺綺 2006-07-24 01:38:51


看起來超好吃的說
留口水ing

2006-07-24 01:31:31

哇~小P媽媽:
原來你潛水潛了兩三年啊!
是不是會覺得有跟著我一起長大的感覺呢?
(害羞狀)
這句話好像在說,小甜甜跟著我一起長大一樣哩!:P By the way,真正看到一群穿著Kilt的男人們在吹bagpipe,還真的會一直想到小甜甜哩!