2006-06-10 14:12:34小小魚

(米其廚房)辣炒河粉

啊~ 發現照片都沒照好,很可惜。
不過因為很香又很餓,實在沒辦法等到照好,
就先吃為快嚕!

材料:
河粉、絞肉、青菜、辣椒或辣椒醬(我是用老干媽/辣三丁,有豆干,很好吃喔!)、鹽、醬油

作法:
1.絞肉下油鍋快炒
2.加入青菜絲(我是用sweethaert cabbage)及些許水
3.加入調味料(鹽、醬油、辣椒醬,都適量,看個人喜好)
4.待肉絲熟、青菜軟再加入河粉(我是用孰河粉)翻炒
5.起鍋前可加點香油或芝麻油!

簡單完成好吃的辣炒河粉!