2011-09-20 02:52:00Angel
香腸起司蛋
這是一道清冰箱的簡易料理 ,
沒有買菜, 又懶得出去吃時變出來的新花樣 .
材料 :
香腸三根, 起司一片, 雞蛋四顆 .
做法 :
將香腸切小塊趁煮飯時一起放入蒸熟, 蛋打散 ,
起油鍋, 油熱將蛋液倒入 , 快速攪散 , 丟起司片 , 加一小匙雞粉調味 ,
起鍋前倒入已經蒸熟的香腸, 稍微拌炒 .
完成 .
我想這道料理的訣竅就是要 快 ......
因為香腸已經蒸熟了, 所以只要別把蛋炒老了
都會很好吃.
哈哈哈...
你也把香腸拿去跟飯一起煮了
煮完後的飯有給他非常的香噴噴吼~~??? ^^
這道菜端出速度真快
只要再炒個起司蛋就可以上菜啦~~(聰明啊 ^^)
版主回應
哈哈哈.... 我有用盤子裝起來啦....妳那招很棒, 若是整根香腸我就丟進去飯裡了 .
不然一顆一顆的從飯裡面挖出來會沾到飯粒超燙的 .
謝謝啦.... 我越來越懶, 都用懶人方式煮. ^^~ 2011-09-20 15:21:02
很迅速的餐