2010-03-11 00:50:19Angel
冬瓜雞湯
天氣冷, 卯起來煮雞湯, 身體暖了, 心也暖了.
材料 ：
1. 大雞腿一支 （ 切小塊 ）
2. 冬瓜一片
3. 薑六片
4. 米酒, 烹大師適量 .
作法 ：
1. 雞腿川燙洗淨, 冬瓜洗淨去皮切大塊 .
2. 加入薑片, 水適量 , 放入電鍋, 外鍋兩杯水.
3. 跳起來後移至瓦斯爐, 加入適量烹大師, 米酒調味 ,
滾一下熄火 .
完成 .
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看起來 好讚喔~ 冷天喝上一口...啊
我也喜歡煲湯呢
香菇雞湯
冬瓜雞湯
藥墩排骨..
日安
版主回應
我超愛喝湯, 不過其實不太喜歡煮 . ^^ "~
2010-03-16 04:57:15
半夜找不到冬瓜, 改用香菇, 用你一樣的做法,
變出一盅香菇雞湯當消夜!
還不錯吃ㄟ! 你這作法真好學, 讚啦!
版主回應
過獎 ^^"~ 覺得香菇雞應該是所有雞湯中最香的 .
每次煮香菇雞, 都有幸福的錯覺 . 2010-03-16 04:56:28
天冷喝湯真是一大享受!
尤其是營養好喝的雞湯!