2013-08-29 20:59:53pochi

オクラカレー

今日は、疲れたので簡単に夕飯。
オクラカレーを作ってみました。



オクラと茄子を炒めます。






炒めている間に、インスタントみそ汁を作ります。
具が足りないので、麩を入れておきます。





お湯を入れれば出来上がり。





そうしているうちに、オクラと茄子がしんなりしました。





これをご飯の上に載せます。
明日の朝食べるのに、少し残しておきました。




レトルトカレーをかけて、電子レンジで温めれば出来上がり。

非常に簡単ですが、
レトルトカレーだけに比べると、
だいぶ美味しくなりました。

満腹です。
お腹がいっぱいだと幸福ですね。


阿奇拉˙365天 2013-09-01 00:05:34

僕はオクラと茄子が苦手なんですよ・・・

台湾は最近台風のせいで豪雨の天気が続けていて、
仕事通勤のがとても不便です。

版主回應
オクラと茄子が苦手とは残念です。

颱風の季節ですが、気を付けてくださいね。
2013-09-01 19:51:59