材料:豆腐、鮭魚、海帶芽
調味料:鹽、米酒
做法:
步驟1:鮭魚用鹽稍做調味,和豆腐一起蒸。
步驟2:鮭魚、豆腐蒸完湯汁為底,加上特製海帶芽醬料熬煮。
步驟3:依序放豆腐、鮭魚,再淋上湯頭,加點蔥花和鮭魚卵裝飾。
【Upaper】
2009/05/08 | |||
【Upaper/記者陳文惠/報導,記者周永受/攝影】 材料:豆腐、鮭魚、海帶芽 調味料:鹽、米酒 做法: 步驟1:鮭魚用鹽稍做調味,和豆腐一起蒸。 步驟2:鮭魚、豆腐蒸完湯汁為底,加上特製海帶芽醬料熬煮。 步驟3:依序放豆腐、鮭魚,再淋上湯頭,加點蔥花和鮭魚卵裝飾。 【Upaper】 |
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