2011-12-16 00:43:26品靚
品靚上菜-香菇雞湯
簡介
這麼冷的天來一碗熱湯是最好的了，今天用新買的超美砂鍋來燉一鍋香菇雞~哇嗚!心情真愉快^^ 加了枸杞增加甜味和二片薑片暖暖胃~今晚可以好好睡了^^
食材
作法
- 1
將雞腿肉、乾香菇及洗淨置入砂鍋內，再將水加滿 - 2
蓋上砂鍋蓋移到大同電鍋內，外鍋加一杯半的水，按下開關(一指神功XDD) - 3
跳起後再加入枸杞和少許鹽調味，蓋回鍋蓋再悶個十分鐘讓枸杞出味~ - 4
十分鐘後取出，撈出浮油減低一些負擔^^就上桌了~
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呵呵
我愛香菇雞湯啦~
在煮的時候就覺得好幸福囉!