2004-08-15 22:30:48丫豪仔

情迷熱檸樂

很久沒有喝檸檬可樂了,今天決定到超級市場買了一瓶特價可樂、兩個檸檬,自己拿回家去煲,在隆冬裡喝一杯熱檸樂多是麼的溫暖幸福,也散發著一陣陣懷舊的氣息!

我想只有香港人才會把可樂拿去煮吧!和房東和其他非香港朋友說起,他們都覺得不可思議,怎麼能把可樂拿去煮呢?喝了會不會拉肚子啊?當然是不會,還記得小時候,父母帯弟弟和我去茶餐廳吃東西,他們當然不會給小朋友點汽水之類的飲料,認為「生冷野」(生或冰冷的東西)對身體不好;他們主張為孩子點一些熱或健康的飲料,如:阿華田、好立克、牛奶等等。小孩子對熱的東西不太感興趣,當然要喊著要喝汽水,他們會說可以,不過要點熱的。

煲過的可樂當然不會對身體不好,可樂在古早以前其實不是一種飲料,它一種藥,你只能在藥房裡買到,不過人們喜歡它的獨特味道,才把它大量生產做成一種飲品。在香港檸檬加可樂是很普遍的,有些人喜歡在煲的時候加幾片薑,對舒緩咳嗽、感冒很有療效,原理和外國人在感冒時喝薑湯差不多。

不是每一個人都喜歡喝熱的,冰的反而更受歡迎。記得以前小時候媽媽經常帯我去漁灣街市買菜,順便會在一樓的熟食市場吃早餐,她好不容易才會給我喝一次凍檸樂。在那裡牆上掛著一個個食物飲料的價錢牌,凍檸樂當然會在牌上,不過牌是寫著「凍0樂X元」,零是檸的諧音,那時候會覺得很有趣。凍檸樂還有一個弟弟,叫「凍檸七」,顧名思義,這是檸檬和一種叫「七」的東西的混合體,原來是七喜(7-up),也是蠻好喝的。

補充一句,喝檸樂要加小玻璃瓶175ml裝可樂才好喝(如圖),有人會問這麼少夠嗎?如果要喝大瓶355ml或者鋁罐裝的話,可樂的氣是沒有小瓶那麼多的,喝到最後氣都跑光光就會很難喝了;而且心理上也認為玻璃瓶裝會比鋁罐和塑料瓶裝的好喝,雖然裡面的東西都是一樣,可能是本人懷舊吧!不過玻璃瓶裝汽水好像漸漸被鋁罐和塑料瓶裝取代了,一般在香港的7-11或商店都不太看得到,只能在一些舊區裡的舊士多在能找到,更遑論在紐西蘭了。

真懷念以前小時候,彷彿那個時候的東西都是美好的,不過卻慢慢離我們而去,只有在心裡留下一個影子。