2014-03-11 19:27:53傻吱吱

點心時間~2014烘焙課趴兔


不管怎樣,我的烘焙課還是要繼續,雖然我根本是個不愛吃甜食的人,但我也想假貴婦來個下午茶之類,那唯一能做的就是少甜的點心,會讓我下嚥的點心,這很重要,我真的很怕甜食!


0304
第一堂奶油餅乾,正好托朋友買了些模型,也做了些餅乾,所以上課也剛好可以參考老師的配方

總之,老師是有點甜了!嚇到我...






後來又修正過Panda圓仔餅乾的味道,連糖都直接減半!






0311花生豆腐+草莓奶酪,超Q嫩綿密的花生豆腐,可以做甜也可以做鹹,回家自己拿了冰箱的客家桔醬+醬油拌一拌再撒點蔥花,我喜歡鹹的。好想吃草莓,可是底下的奶酪,誰要幫我嗑掉???