醫師表示，現代人吃保健食品很普遍，但除了事先徵詢醫師之外，在使用過程中也應做必要的追蹤檢查。

像可以降低三酸甘油脂的 Omega-3 ，也有預防血栓的效果，就是很好的保健食品，但是，使用太大量的話，又有如阿斯匹靈Aspirin 一樣會影響凝血效果。他就有病人胃出血就醫，結果查到與服用量太多有關。

另外，被用來防老化的銀杏，具有抗血栓作用，也能影響凝血功能，造成出血的問題。因此在病房中就必須要知道病人私下的用藥或食補狀況，否則會發生嚴重的副作用，而像是吃到身體容易出現瘀青狀況，那就是吃得太過了。

中國人有「民以食為天」的觀念，但也有「病從口入」的說法，這是千古的定律。提醒您，時代進步了，要保持健康，飲食保健的常識也必須跟上來。保健食品對健康有助益，但絕對不是主力，走偏方只吃健康食品的話容易「出事」。