繼前一波北市賣場美國牛驗出瘦肉精後，衛生局全台抽驗，結果發現市售美國和加拿大的牛肉1/3含有瘦肉精，甚至彰化國產鵝肉也被驗出含有毒性最高的齊帕特羅瘦肉精，毒性是培林瘦肉精的7倍，主管機關要求業者立即下架，並且公佈驗出瘦肉精的店家。



全台賣場大掃蕩，衛生局查驗牛肉居然發現，高達3成的美加牛肉都含有瘦肉精！香噴噴烤牛肉片，民眾幾乎一定會點，但是現在驗出美國牛肉每3件就有件有瘦肉精，比例高的嚇人，衛生署決定把美加進口牛肉的抽驗率從目前的5%，提高到20%。

食管局食品組組長蔡淑貞：「如果是屬於同批號，已經被我們發現，是經檢驗不合格同批號、同梯次產品，就一定要下架回收。」

瘦肉精大多添加在飼料裡面，餵食給動物吃會多長瘦肉，是一種動物用藥，種類有7種，這次驗出以培林為主，但其中，國產鵝肉卻驗出齊帕特羅，毒性最高是培林的7倍。

而被驗出的販售地點，分別是台北汐止大同路的好市多有2件，台中市分別是惠康百貨、全聯實業，以及裕國冷凍公司，高雄則有2件，好市多以及文化路上的大潤發，彰化則是二林鎮上的楓康超市和昌祝實業公司；另外，彰化國產鵝肉則是驗出有齊帕特羅瘦肉精，來源還在查證。

毒物科醫師說，瘦肉精齊怕特羅人體食用後要完全代謝完畢的時間需要4天，作用時間更長，發生猝死的風險相當高，由於瘦肉精殘留在內臟累積量更高，建議民眾避免食用鵝肝等內臟食品，以策安全。

文章來源: TVBS