2014-09-21 17:00:00☆~甄~★
【0-1歲 功能發展期】
0到1歲的小朋友以奶類為主，到了6、7個月時才開始接觸一些蔬菜泥、果泥等。
發展精神與運動功能。開始探索外界，對聲音、味道等有反應，尤其是新的食物。
建議補充
1.鐵質：這個時期最適合的就是蛋黃泥、米糊、麥糊等，嬰兒4到6個月大時，體內從媽媽懷孕開始「存下來」的鐵含量已利用的差不多了，所以要補充鐵質。
2.母乳蛋白質：嬰兒需要大量蛋白質，但消化系統功能尚未完全成熟，母乳中蛋白質較易被嬰兒接受，可以很容易地吸收，而牛奶中的蛋白質常引起過敏反應和腹絞痛。
注意事項
蜂蜜：1歲以前的小朋友盡量不要餵食蜂蜜，因為這時腸道內的菌叢還未成熟，可能無法抵抗肉毒桿菌孢子產生的毒素。
【2-6歲 補腦黃金期】
建議補充
1.深海魚類：深海魚類含豐富DHA，建議每兩天的正餐中至少要有一餐的肉類蛋白質來源是魚，盡量選擇深海魚。此外也應多攝取新鮮的黃綠、深色蔬菜等。
2.新鮮水果：應多吃新鮮的水果，應避免給予市售包裝飲料，因可能會有含糖量過高的問題，除熱量過高之外，更可能發生蛀牙。
3.營養密度：不吃飯、偏食、愛吃零食的小朋友，可在每餐之間吃高營養密度的點心，例如奶製品等。
注意事項
不偏食：家長可用顏色鮮艷的餐具或變化食物搭配，引起進食興趣。此外5、6歲的小朋友應多運動，常做伸展運動或到戶外曬曬太陽。
【7-12歲 骨骼肌肉期】
學齡期兒童須有最好的學習能力，早餐很重要，此外足夠的蛋白質和鈣質可以幫助骨骼肌肉發展健全。
建議補充
1.優良蛋白質：優良蛋白質來源包括牛奶、豆類等，所以可以在早餐可以喝一杯牛奶或豆漿。
2.鈣質充足：乳製品可提供鈣質和蛋白質，可在三明治中加一片起司，或吃些小魚乾等。
注意事項
1.少吃速食：西式速食對孩童的誘惑力相當大，但吃多了容易有營養不均衡、熱量太高的問題，建議應少吃這類食物。零嘴類的零食少吃可以減少熱量的攝取，就不用擔心肥胖的問題，如果真的嘴饞，可吃些低鹽海苔、蒟蒻等。
2.定時定量：要養成小朋友的飲食習慣，定時定量是最好的攝食方式，且同儕之間的相互影響力也很重要。
發展精神與運動功能。開始探索外界，對聲音、味道等有反
建議補充
1.鐵質：這個時期最適合的就是蛋黃泥、米糊、麥糊等，
2.母乳蛋白質：嬰兒需要大量蛋白質，但消化系統功能尚
注意事項
蜂蜜：1歲以前的小朋友盡量不要餵食蜂蜜，因為這時腸道
【2-6歲 補腦黃金期】
建議補充
1.深海魚類：深海魚類含豐富DHA，建議每兩天的正餐
2.新鮮水果：應多吃新鮮的水果，應避免給予市售包裝飲
3.營養密度：不吃飯、偏食、愛吃零食的小朋友，可在每
注意事項
不偏食：家長可用顏色鮮艷的餐具或變化食物搭配，引起進
【7-12歲 骨骼肌肉期】
學齡期兒童須有最好的學習能力，早餐很重要，此外足夠的
建議補充
1.優良蛋白質：優良蛋白質來源包括牛奶、豆類等，所以
2.鈣質充足：乳製品可提供鈣質和蛋白質，可在三明治中
注意事項
1.少吃速食：西式速食對孩童的誘惑力相當大，但吃多了
2.定時定量：要養成小朋友的飲食習慣，定時定量是最好
蘋果日報
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