【廚皇】40cm五層複合金雙耳炒鍋(VT-B540)
不過在Vermicular、丹麥DANSK..等知名品牌鍋具的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個【廚皇】40cm五層複合金雙耳炒鍋(VT-B540)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【廚皇】40cm五層複合金雙耳炒鍋(VT-B540)鍋也是講究每個細節的@@～～
有時這些部份我就很佩服【廚皇】40cm五層複合金雙耳炒鍋(VT-B540)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【廚皇】40cm五層複合金雙耳炒鍋(VT-B540)鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以【廚皇】40cm五層複合金雙耳炒鍋(VT-B540)鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看【廚皇】40cm五層複合金雙耳炒鍋(VT-B540)鍋，的規格簡介吧。
商品網址:
【廚皇】40cm五層複合金雙耳炒鍋(VT-B540)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：2888974
- 採用高科技技術製成
- 適用金屬鏟，料理更輕鬆
- 傳熱快速、導熱均勻，烹調油煙少
- 頂級五層複合金材質
- 高級電木手把，使用安全不燙手
商品訊息描述:
【 商品特色 】
＊採用高科技技術製成
無化學塗料，耐用、耐刷、好清洗，鍋底不易積存污垢，不生鏽、不氧化，永保如新。
＊適用金屬鏟，料理更輕鬆
不會產生大量油煙，保障您的健康，且讓廚房不油膩。
＊高級電木手把，使用安全不燙手
鍋身手把採高級電木製成，防滑設計，輕巧好握，烹煮拿取不燙手，使用更加安全。
＊傳熱快速、導熱均勻，烹調油煙少
鍋體具傳熱快速、導熱均勻優點，中小火即可烹調料理，能讓食物保有原味，讓美味營養不流失，短時間即可將食物烹調入味。
＊鍋內材質為食品級高級不鏽鋼
鍋內材質為食品級#304高級不鏽鋼，讓您食用時安心，更健康。
◎清洗保養方式：
＊每次烹調完畢後，請立即清潔。
＊每次烹調完畢後，可利用鍋身之餘熱或以溫熱清水，加入少許中性清潔劑，以柔軟布或菜瓜布或鐵刷清洗乾淨即可。
◎注意事項：
＊可使用鋼刷及菜瓜布清洗。
＊不鏽鋼適用金屬鏟，鋼絲絨，請避免敲打鍋身，保持鍋面光滑。
＊無化學塗料，耐用、耐刷、好清洗，鍋底不易積存污垢，不生鏽、不氧化，永保如新。
＊不會產生大量的油煙，保障您的健康，且讓廚房不油膩。
＊避免從高處掉落或強力撞擊。
＊不鏽鋼在遇到火侯時，如鍋底部出現七彩顏色，不代表鋼質有問題，此為正常現象，因不鏽鋼中間還有其它金屬作為導熱用，當這些金屬遇到火時，呈現出不同的顏色，對人體並無傷害，在清洗方面，只需用不鏽鋼專用清潔膏刷洗一下就可以了。
【 商品規格 】
＊商品型號：VT-B540
＊鍋身直徑：40公分
＊五層構造材質：
＊第一層304高級不鏽鋼(內層)
＊第二層1145高傳熱合金層
＊第三層1050鋁合金層
＊第四層1145高傳熱合金層
＊第五層430高級不鏽鋼(外層)
＊適用：金屬鏟
＊產地：台灣
◎ 本商品恕不提供試用(使用視同購買)。
◎ 本商品恕不含安裝服務
◎ 有關商品保固問題，請依原廠官網公佈為主。
◎ 本產品若經使用，若非產品本身故障瑕疵因素，恕無法辦理退換貨。
◎ 本產品文案為原廠所提供，若有變動，以實際商品為主。原廠保留變更之權利，若有變更，恕不另行通知！
◎ 依照消費者保護法規定，購買均享有商品到貨七天的鑑賞猶豫期，猶豫期間之退(換)貨商品必須是全新狀態且包裝完整 (包括且不限於產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性) ，否則恕不接受退(換)貨。
◎ 消費者因檢查導致商品有毀損滅失或變更之情形，本公司雖不得拒絕消費者之退(換)貨，但得按商品毀損滅失程度收取回復原狀之費用。
◎ 全省運送不含離島。
◎依照消費者保護法規定，消費者均享有產品到貨猶豫期之權益，但退回產品必須是全新狀態且包裝完整
(保持產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性)
◎本產品文案為原廠所提供，若有變動敬請參照實際商品為準
◎本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主
※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。
※ 商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性及失去再販售價值時，恕無法退(換)貨！
※ 產品文案為原廠(供應商)所提供，若有變動敬請參照實際商品為準。
至於上了琺瑯層後【廚皇】40cm五層複合金雙耳炒鍋(VT-B540)鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，【廚皇】40cm五層複合金雙耳炒鍋(VT-B540)鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。
商品訊息簡述:
◎ 本商品恕不含安裝服務，本商品恕不提供試用(使用視同購買)。
◎ 本商品保固以原廠公佈為主。
◎ 本產品若經使用，若非產品本身故障瑕疵因素，恕無法辦理退換貨。
◎ 本產品文案為原廠所提供，若有變動，以實際商品為主。原廠保留變更之權利，若有變更，恕不另行通知！
◎ 依照消費者保護法規定，購買均享有商品到貨七天的鑑賞猶豫期，猶豫期間之退(換)貨商品必須是全新狀態且包裝完整 (包括且不限於產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性) ，否則恕不接受退(換)貨。
◎ 消費者因檢查導致商品有毀損滅失或變更之情形，本公司雖不得拒絕消費者之退(換)貨，但得按商品毀損滅失程度收取回復原狀之費用。
◎ 全省運送不含離島
◎依照消費者保護法規定，消費者均享有產品到貨猶豫期之權益，但退回產品必須是全新狀態且包裝完整
(保持產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性)
◎本產品文案為原廠所提供，若有變動敬請參照實際商品為準
◎本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主
| 保固期 | 30天保固期保固1個月(不含零件及消耗品) |
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【廚皇】40cm五層複合金雙耳炒鍋(VT-B540)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。
清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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