【日本Pearl Life】VIVID不沾深型平底鍋24cm
嗯～等很久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！
不過在Vermicular、丹麥DANSK..等知名品牌鍋具的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個【日本Pearl Life】VIVID不沾深型平底鍋24cm(深藍)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【日本Pearl Life】VIVID不沾深型平底鍋24cm(深藍)鍋也是講究每個細節的@@～～
有時這些部份我就很佩服【日本Pearl Life】VIVID不沾深型平底鍋24cm(深藍)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【日本Pearl Life】VIVID不沾深型平底鍋24cm(深藍)鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以【日本Pearl Life】VIVID不沾深型平底鍋24cm(深藍)鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看【日本Pearl Life】VIVID不沾深型平底鍋24cm(深藍)鍋，的規格簡介吧。
商品網址:
【日本Pearl Life】VIVID不沾深型平底鍋24cm(深藍)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：3681858
- 全熱源對應．適用各種下廚的方法
- 不沾樹脂塗層．少油就能輕鬆烹調
- 油污不易殘留．輕鬆洗淨不沾鍋具
商品訊息描述:
至於上了琺瑯層後【日本Pearl Life】VIVID不沾深型平底鍋24cm(深藍)鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，【日本Pearl Life】VIVID不沾深型平底鍋24cm(深藍)鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
鍋體｜鋁合金（內面氟樹脂塗膜處理 ）
鍋底｜不鏽鋼 (厚度: 2.3mm)
鍋把｜耐熱樹脂(耐溫150度)
尺寸｜長425×寬250×高125
製品重量｜620g
注意事項｜
初次使用前的開鍋處理
1.請先以海綿用中性清潔劑清洗乾淨，清洗後請用少許油小火熱鍋，使鍋子吸收油脂。
2.待冷卻後用溫水清洗擦乾，並再鍋體內部塗上一層薄薄的食用油，延長鍋具壽命。
鍋子平時的保養
1.請勿使用金屬材質的鍋鏟和清潔刷具，如鐵鏟、鋼刷，避免刮傷鍋體。
2.請勿放入微波爐使用，以免發生危險。
3.使用時請置於瓦斯爐中央，並避免大火烹煮，以免火勢過大延燒把手，造成拿取時燙傷。
4.若烹飪時殘留燒焦痕跡，先溫水浸泡後再以海綿清洗。
5.請勿讓鍋具直接空燒，也避免將食物放置鍋內長時間保存。
6.烹飪後請勿直接以冷水清洗熱鍋，避免溫差過大易發生危險，使鍋具變形。
【日本Pearl Life】VIVID不沾深型平底鍋24cm(深藍)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。 清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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