2004-01-13 01:39:35小橘

【留學生廚房】味全花瓜蒸肉餅

最近超怕油煙的 對於簡單沒有油煙的菜特別喜歡

不過說到這味全花瓜肉餅,應該是很家常的菜

我卻是來到芝加哥後第一次做。

話說要感謝味全公司在學校的International Night活動中提供的食物贊助。

這也讓我拿到了一張味全花瓜的海報以及提供的花瓜肉餅食譜。

真的很好吃喔。我希望接下來能找到紫蘇花瓜,好懷念紫蘇的香味。

好了,不多廢話。味全花瓜肉餅的材料有~~~

1.味全花瓜
2.豬絞肉
胡椒 鹽 麻油 醬油

作法:
味全花瓜切一切 加豬絞肉 灑點胡椒 一點點鹽 ㄧ點麻油 再加些太白粉

再把花瓜的汁放進去 放點醬油 喜歡辣的人放點辣椒粉更讚

全部拌在一起 放到電鍋裡蒸 就是很好吃的一道菜了

會煮泡麵就一定會做這道菜的!

ㄧ個人也是要好好照顧自己的喔!