2016-04-09 23:00:05估車
新竹只剩麥當勞能吃？ 市長林智堅推隱藏版新竹美食餐廳
有網友在台大批踢踢（PTT）上發文，徵詢在新竹有什麼好吃美食餐廳？沒想到網友紛紛吐槽新竹，甚至說「只剩麥當勞能吃」。新竹市長林智堅在臉書發文表示，新竹市的食物成為鄉民們的話題，但講到新竹美食，他非常有經驗。
林智堅說，他在新竹生活40多年，新竹其實有許多「隱藏版」美食，像是家家麵店、石家魚丸、飛龍肉圓、竹樂食堂、光華冰店、行家鴨肉麵、戽斗魯肉飯等，「都是真材實料、在地傳承的好滋味」，對他來說不但美味，更是一份溫暖熟悉的家鄉味。春節將至，林智堅不忘替新竹美食打廣告，希望大家一同到新竹品嚐在地美味，「相信一定不會讓你失望」
吃對食物也是提升免疫力的關鍵！美國健康網站《Prevention》整理出增強抵抗力的9種超強食物(而且都很好吃)，搭配均衡飲食一起享用，遠離病菌不生病！
地瓜含有豐富的維生素A，有助維持皮膚健康，增強對抗外界病菌的能力。
超強食物1／地瓜
地瓜不只養生，對保養皮膚、增強抵抗力也有幫助！皮膚佔了人體很大的面積，也是對抗外界病菌的第一道防線。擁有健康的肌膚，才能減少細菌和病毒繼續向內入侵的機會，而維生素A就是強健皮膚的重要營養素。
富含維生素A的食物除了紅蘿蔔，好吃又便宜的地瓜也是很好的選擇！每100公克地瓜(紅肉)就含有約10490國際單位(IU)的維生素A，含量相當豐富，不但與小番茄(紅色系)相差不遠，更是大番茄(紅色系)的6倍以上。
超強食物2／茶
一項哈佛研究指出，連續2周每天都喝5杯紅茶，血液中的抗病毒干擾素是一般人的10倍。茶當中的胺基酸─茶胺酸(L-Theanine)有助增加免疫力，在紅茶和綠茶的含量都很豐富；就算是無咖啡因的紅、綠茶，也含有茶胺酸。提醒大家，喝茶也要注意咖啡因的攝取量，同時記得每天攝取充足的水分。
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