2013-08-26 00:00:00金牌殺手是個捲毛王子
【台中。小梗甜點】盆栽甜點超可愛！
延伸上回我們去台中誠品綠園道舉牌小人舉完之後(詳情請見舉牌小人我來了)時間很快的來到午餐時間，午餐我們也事先有規劃但其實說穿了也沒規劃，就是到廣三SOGO吃而且還限定只能吃美食街，吃美食街就算了我還規定四大一小只能點兩份餐，原因是因為預定的下午茶小梗甜點價錢也要算在午餐裡所以必須省下午餐費(凹嗚我被乖乖餵口水現在夫妻一體蕩生的要命！！！)所幸我家的人真得很隨和，三餐之中我們最在意的就是早餐要吃到非常飽滿到天靈蓋的炸裂感，其他午餐晚餐我們都很隨便！坐著電梯來到忘記是十五還是十六樓就是美食街(我還以為百貨公司美食街不是在B1的嗎？設這麼高樓層光是等電梯我就覺得心糟糟啊～～～)火速衝去點餐！
是的不是說只能點兩份餐但桌上明明就躺了三份？其實是我自己覺得這樣好像吃不飽所以又多點了！我媽我妹還問這樣會不會吃太飽？為什麼只有我覺得吃不飽而她們都吃很飽啊啊啊啊啊啊？我本來還有意要再點個炸排骨但被擋下來了果然最意志不堅的人就是我！
午餐吃飽之後時間仍然非常充裕，在搜狗裡頭鬼混鬼混之後我們朝小梗邁進，小梗位於搜狗後方的巷子中，從搜狗中美街側門出口徒步僅需140公尺約一兩分鐘就到了(就說此次規劃超完美啊哈哈哈哈哈哈哈)
小梗的營業時間是下午一點，我們抵達的時間是非常非常準時的12:52，門口已有一兩組客人在等候，依據我們的習慣一定會事先訂位，而且我還先預訂了季節限定的甜點目的是就是一定要吃到！
深深地覺得在午餐時間就準備吃下午茶，我們一家人的行動力好迅速！
會叫小梗的原因似乎是因為店家飼養的小狗品種，但小狗目前不在店中！
下午一點時間一到，非常準時的大門就打開囉～
之前有聽說小梗的老闆娘非常漂亮是大正妹，我個人有悄悄的觀察了一下負責點餐櫃台的那位小姐真得很漂亮超有氣質可是我不知道她是不是老闆娘？？？不過她真得非常有氣質啊～～我偷看了好久！而且我拍照有事先問過她哦她說可以！(凹嗚我都害羞了正妹跟我說話凹嗚凹嗚凹嗚～～～)
小梗的設計是一二樓，但中間還有一層夾層是用餐區！
我們就坐在中間夾層這區，坐定位之後我們趕快點餐
菜單上基本都是飲料，選擇好飲料之後再到櫃檯去結帳及選擇甜點，當然如果你沒有要點飲料就可以直接去櫃檯點甜點，基本低消是150！
店裡還有推出冰淇淋不過我們點的甜點中已經有冰淇淋了所以沒有額外再點
看這整櫃的甜品有沒有很繽紛！！！有沒有很想尖叫～～～女孩在甜點櫃中左顧右盼左右為難不知道該點哪種口味才好呢？其實我真得事前在參考網頁時已經勾好了好幾款想吃的，但即便是我做足了功課看到這櫃甜點我還是心猿意馬舉棋不定了！！！
男人可能不懂，但我真得很想每款都吃啊～～～
櫃台後方的小黑板上有寫著每日限定，我事先査到的每日限定包括有期間限定的千層及舒芙蕾，我預定了期間限定千層，這個季節可能是草莓但如果草莓沒了就是用其他漿果代替！至於舒芙蕾我現場訂，本日的舒芙蕾是荔枝口味～
由於舒芙蕾和千層都是現點現製作的會比較花一點時間，如果是選櫃中的甜點那速度就會比較快！在等待期間我就四處拍拍照！
雖然小梗的店面不大，但她們的坐次也真得不多，可以滿悠閒自在的坐著聊天！
只是我們有時候太大聲真得很不好意思！
廁所附設在半戶外，要去的話要推開推門
很普通的廁所
《蜂蜜蘋果醋》NT130
《東京綠茶》NT180 苺果香、金盞花
由於吃甜點容易過膩所以我選擇了一壺熱茶，我妹選果醋，我們為了省錢所以只點這兩款飲品，主力擺在甜點！這壺茶其實我個人滿推薦的帶有一點點的莓果香不會太澀，甜點吃到太膩時喝很解膩！
《2F陽台》NT150
有沒有很可愛！！！有沒有很想尖叫！！！
超可愛的啦～～～這叫我怎麼捨得吃～～～
超可愛的啦～～～這叫我怎麼捨得吃～～～
它就是一顆球可是裡頭有截然不同的兩種口感，上層有點淡粉色的吃起來是莓果口味的慕斯，下層則是較為濃郁的乳酪蛋糕，中和起來我個人覺得還滿不錯的！
我們採取的是多人共食解剖分屍法，這樣大家都可以吃的到也比較不會膩！
最底下的這片餅乾就給寶寳了因為他不肯吃上面的蛋糕，一口都不肯吃！
這孩子只愛吃巧克力口味蛋糕，所以點非巧克力的他就一口也不會碰！
這孩子只愛吃巧克力口味蛋糕，所以點非巧克力的他就一口也不會碰！
要他吃這片餅乾他還很委屈，因為他不願意吃到上面綠綠的部分！
我猜那應該是開心果仁磨碎之類的吧
我猜那應該是開心果仁磨碎之類的吧
茶水也可自行添加，紅色水壺裡頭是熱水！
我本人是個大水桶所以很快就喝完一壺
《期間限定千層》NT280
又再度尖叫了！！！凹嗚凹嗚～～～期間限定千層來了！！！
本來以為會是草莓，不過可能草莓季過了現在看到的水果是櫻桃和這個這個是叫做覆盆莓嗎？？我認不出來啊不好意思！！！還有還有上頭的花瓣是可以吃的哦～
還有附上冰淇淋忘記是甚麼口味了！
個人在此要推一下千層本身，千層他本人非常的脆卻不軟，扎實不空洞！兩片中間有卡士達醬，吃起來不會太甜我個人很喜歡，不過煞風景的乖乖說這跟蜜蘭諾有甚麼不一樣？？其實還真得有點像不過小梗的千層吃起來口感更加硬一些比較沒這麼酥鬆空洞！
看起來跟蜜蘭諾還真像～
《小梗舒芙蕾》NT220
接下來就是舒芙蕾啦～～～雖然我個人不會作可是我知道舒芙蕾souffle是非常非常稍縱即逝的一種甜點，他的成分很簡單，雞蛋鮮奶奶油砂糖，但舒芙蕾非常容易塌陷，我之前看過一篇食譜上有說舒芙蕾最好是在製作完畢三分鐘之內送到客人桌上！所以他的賞味期限超短～～～
同樣也有一球冰淇淋而我也忘記味道是甚麼口味了！
實不相瞞這是我第一次吃舒芙蕾，而我發現我居然不喜歡！！！(怎麼會？？)舒芙蕾的口感很奇妙，從上吃到下口感大不同，烤得高高澎起最底下卻是非常柔軟而細緻的奶蛋霜，表層只有很簡單的一層薄薄糖粉。
作法很簡單卻需要無比耐心，味道也很簡單不華麗，不過我個人對於這樣子的口感沒有很喜歡，我一直不喜歡太過柔軟／蛋味太重的甜點，舉例來說我之前曾經試圖想作過法式麵包布丁但我失敗了，之後有機會吃把費吃到麵包布丁的滋味但我快吐了，原來蛋味超級重我真得無法接受，而舒芙蕾的蛋味比較清新一點但還是有蛋味，口感也太過柔軟我是個硬漢我比較愛布朗尼啊！！！！！(以上只是我的個人想法不代表好不好吃)
不知道是大眼睛雙眼皮的問題是還是乖乖個人眼皮鬆弛的關係他拍照十張有九張會出現這樣星眸半閉的狀態！我個人小單眼皮小歸小但很有神ㄟ不會這樣要開不開要關不關的！(但我個人的問題就是臉度容易泛油其實我一度想把自己馬賽克因為好丟臉！這麼油膩會不會太滋潤～)
店家養的兩隻小狗不在，只好跟狗屋合照表示我們征服小梗囉～呀逼！
《小梗甜點》https://www.facebook.com/terriersweets
地址：台中市西區明義街52號
電話：04-23198852
低消150
免收服務費
(悄悄話)
2014-04-05 12:27:14
好想去喔
版主回應
^^
2014-04-09 12:49:27