《新竹》安姆士輕食
某天我同事在臉書上發佈了一張照片，內容是一碗拌飯，有別於一般常見的韓式拌飯，同事分享的是很健康的五穀雜糧拌飯而且裡頭有很多水果，讓我看了很心動很想吃。過幾天之後同事問要不要訂來當午餐？於是我們就去店面看看，就在清大正門口對面的小巷子裡，接近大三圓。
真的是很小很小的巷子
店面也是小小的，裡頭大約只有三四張桌子
點餐都是現點現做的所以其實真得要稍微有點耐性等候
我們選得都是3號餐：五穀雜糧+起司+蔬果拌飯，一份NT60
另外有同事點了一份沙拉
老闆娘正在製作中
紅紅切丁的不是紅蘿蔔，是西瓜！用來拌飯有沒有很特別！
現場看老闆娘製作可以感受到那股慢工出細活的感覺，而且我超想下去幫忙的因為真得等好久，但老闆娘很熱忱，這一份用料紮實只要60我個人真得覺得頗划算！
同事點的沙拉(醬汁是芝麻醬)
其實這也是蔬食料理因為過程中都是用素食的材料而且不是用加工物，使用的材料都是新鮮的食材。眼睛看得見的有葡萄、南瓜、水蜜桃、蘋果、西瓜、起司、青菜及五穀雜糧飯，淋上的醬汁是芝麻醬，超級超級養生且健康的~
另外還有買店裡的奶茶不過我個人是覺得還好不是非常好喝，部分同事很大力讚賞這家奶茶。
我看老闆娘的程序是把熱騰騰的五穀雜糧飯從電鍋中取出來之後跟西瓜丁先初步拌勻但很輕巧因為怕西瓜出水，裝入碗中之後再依序放入蔬菜、南瓜、水蜜桃、葡萄、蘋果等等，所以等到我們吃進嘴裡的時候已經只剩一點微微的熱度了應該說是溫的，習慣吃熱食的人可能會覺得怪怪的，而且不習慣水果入菜的人吃得也頗不習慣，雖然說我個人還滿喜歡的啦！但這口味不是全民皆接受~
而且我進行過一項很無聊的田野調查，喜歡跟不喜歡的人有一個很明顯的趨勢，那就是~幾乎客家人都不喜歡這道拌飯，但非客家人就都覺得還不錯！我沒有在分裂什麼哦我是說真得~大家吃過後有些同事說這味道好怪好難接受，啊像我就覺得很好吃很喜歡，然後問過吃過的同事之後意外發現幾乎是客家人同事都把票投給不好吃、吃不習慣！
《安姆士輕食》
地址：新竹市光復路二段376之14號
電話：0930777165/0955720165
超過20份請前一天先電話預訂
荷
耶新竹捏
搞怪王子
好特別的一家店喔
尤其是處在一條小巷弄裡
很有大陸上海那種老舊懷古風格~
版主回應
很想唱上海1943啊!!!!(我個人有復古強迫症~)
小羚羊
我不是客家人也不是日本人
我是不熱不吃的人
哈哈~~~
說真的它的價位很平民
而且很特別
會想試吃看看耶~
版主回應
我個人也是偏愛吃極熱的食物!!!
可是有這機會可以吃到健康餐
個人覺得很不錯~~~
寶貝最寶貝
看起來很好吃啊~~
我想我會喜歡的~~
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
米特
我不是客家人，所以～我看了好想要吃唷！！！
我真的很認同你的統計結果，
因為～在我印象中，客家菜都是又油又重鹹，
所以～不禁聯想"客人們"應該都很重口味吧?!
版主回應
我覺得我們應該都會喜歡這個口味ㄟ
熱愛吃水果而且味道在嘴裡不衝突哦!!!!!
客家菜滿多都超鹹的
所以會配很多飯!!!
ivy
wow
真的好特別哦
華人應該是不太能接受這種半溫不熱的飯食
但日本人的話應該會絕對喜歡
因為他們都吃冷的便當
我呢
哈哈哈
只要是能吃的
我都可以接受啦
好想吃哦
不過那裡好像不太好停車耶
不好停車的地方
我都不太敢叫我家老爺去
因為找不到車位他先生會脾氣爆燥的呀
呵呵呵~
版主回應
便當的話我個人也比較偏愛吃很熱很燙
但這樣溫溫的"健康餐"我是覺得還可以接受啦
畢竟裡頭有很多水果在!!!
對啊這裡没什麼車位哦
我都騎車去
Iris
看起來真的不錯吃, 可是我老公應該不喜歡, 雖然他不是客家人, 但他喜歡吃肉
版主回應
我也愛吃肉^_____________^
可是我也頗喜歡這間的健康餐!!!!
Martin.H
看起來真好吃!
喔,我今天晚餐要吃三明治.... T__T
版主回應
健康健康!!!!!我現在早上也自己弄早餐來吃
以前都是買現成的~
Mandy
好特別喔
第一次看見用西瓜紅肉來入飯ㄟ
以前都只知道西瓜白肉可以用來涼拌吃
現在又讓我了解原來西瓜也可以很多元～冷熱皆宜！！ ：）
版主回應
而且吃得時候西瓜不會很出水ㄟ好神奇哦
我很怕飯會被弄得濕搭搭
結果不會ㄟ~~~
意外的我超喜歡吃的!!!
好攝客-------小煌
好特別
味道應該也是吧
看來是个新嘗試
版主回應
味道的話我倒是很立刻就習慣並且愛上~~~~我超喜歡吃的
不過因為同事吃不慣的關係
所以我們就很少訂來吃了
闊瀨老叟
現點現做耶 讚
版主回應
是啊是啊是現點現作
不過因為要跟一堆水果的關係
吃到的時候已經微溫了
錢多媽
ㄟ...這一款??好吃??
是我肉吃習慣了??還是這個真的太養身??
哈哈哈哈ㄚ~有很好吃ㄛ
版主回應
我是很愛吃肉啦
可是這樣的方式我也喜歡ㄟ
(因為有起司~而且這樣搭起來不奇怪捏!!!)
Justy
這樣的材料的確看起來會讓人有點難接受阿ＸＤ
我也想像不出西瓜跟飯一起吃的感覺ㄋㄟ哈哈哈
不過我會想試試看喔！
（我也不是客家人,那我應該也會喜歡吼？）
版主回應
如果習慣水果入菜的烹調方式的人
應該都不排斥吧!!我猜~哈哈哈哈~
mi ya ko
果然
我不是客家人
所以覺得應該很好吃XD
版主回應
我覺得很好吃
而且我吃的第一口就立刻接受這味道了!!!
但客家人同事都喊吃不慣~
耶新竹捏