吃了讓人happy的黑皮土豆
忙裡偷閒的時刻你會怎樣放鬆心情?我想很多人會選擇吃吃零食或聽聽音樂來紓壓吧!其實有些小點心不只是可以品嘗到美味，還可以讓人心情變得較好，來自雲林元長鄉的[黑皮土豆]，就是吃了會口齒留香且會讓人HAPPY的美味零嘴喔~
黑金剛花生的營養價值高，所以又被稱為長生果，之前看過一份相關的報告顯示:黑金剛花生油脂含量較低、黑色種皮含花青素，花青素是優質的抗氧化物，花生仁則含有高量易被人體吸收之可溶性蛋白質及8種必須氨基酸，也含豐富的維生素、菸鹼酸等成分，有益身體健康.
[黑皮土豆]採用台灣特產之黑仁花生(俗稱[黑金剛])，來自陽光充足、土壤肥沃，有[黑金剛花生的故鄉]之稱的雲林縣元長鄉，全國種植黑金剛花生面積最大的元長鄉有得天獨厚的沙質土壤，種植出來的黑金剛花生經烘焙後口感特別細緻清香，是元長鄉當地金字招牌農產品，由於培育不易，種植面積有限，在花生產品市場內顯得彌足珍貴.
黑皮土豆是用厚質的透明塑膠袋所包裝，包裝上貼有產地、製造日期、熱量營養表..等詳細的商品相關資料，內容物和商品相關資訊都讓人看了一目瞭然.
花生這類的零食要盡量避免受潮，才不會影響到開封後的口感，黑皮土豆的包裝有可重複壓合的夾鏈袋封口設計，較方便保存，不怕開封後一時之間吃不完，感覺很貼心啊~
打開外包裝的同時，就可以聞到黑皮土豆的花生香氣了，迫不及待的不開外殼後，看到花生的外膜是深紫的顏色，紫到快要變黑且微微泛著亮光的黑皮土豆看起還好誘人啊~
據本草綱目記載：「落花生炒熟辛香，辛能潤肺，香能舒脾進食，為人所好，誠果中之佳品也。」，顯見黑金鋼花生為營養豐富之優良食品，可多享用：而原產地直銷的黑皮土豆除了通過SGS、重金屬檢測，不含防腐劑之外，還獲選[2011年農漁會百大精品]，感覺是送禮、自用兩相宜的美味零嘴.
我吃花生時最討厭剝完後發現裡面是空包彈或果仁發育不全，黑皮土豆的花生則沒有這樣的情形，每顆花生剝殼後裡面都是粒粒飽滿的黑金剛花生，粒粒都很清香酥脆；圓潤的花生仁香氣十足，吃起來酥脆度很夠，吃完後除了能品嘗到濃郁的花生香氣外，慢慢咀嚼後猴頭會感覺有種淡淡的甘甜，鹹香脆口的口感越吃越涮嘴~
過年快到了，家裡若擺些黑皮土豆既應景又喜氣，不管是請客人吃或和親友聊天、泡茶，配黑皮土豆都很合適喔~
對了~黑皮土豆除了有年節團購優惠(單包80元、買10送1)外，還有舉辦企業公司機關團體免費申請試吃活動，每人每間公司限申請次數一次！只要20人以上的公司機關團體，完整填寫好申請表後，將會有專人回覆寄送時間，數量有限索取完畢為止喔~
黑皮土豆
TEL：0800-000-676 FAX：04-2234-2929
E-mail：kyo@sale1688.com
黑皮土豆網頁：http://www.5i.com.tw/happy/
(悄悄話)
天使媽
黑皮土豆...
我第一次看見耶~
amy
過年少不了花生，可以考慮這個
無楚
我想地球上的生物
都適合外星球的環境
只有人類不容易生存在外星球
因為對於環境的要求太高了
所以住在鄉下的大都是老人家
城鄉差距，也愈來愈多
現代人中風的真多
才知道中風不只一種
顏面、眼睛、耳朵、腸子
手腳四肢，看來人的全身各部位
都有可能中風，真的防不勝防
黑金剛花生
以前買有一斤90元，最貴時110元
今年還沒買，不知多少錢一斤
版主回應
如果沒有空氣或水
不只人類.可能很多生物也活不下去啦
他們是住習慣了
所以不覺得不方便
倒是我們這種很少回去的.處處覺得不習慣
還好我2哥年輕.現在已經可以自己走路了
只是他正值壯年.剛中風時真的讓大家都嚇一跳
我算是吃米不知米價的那種(因為不必負責採買家裡的民生用品)
所以不知道很多東西的單價
小熊
花生自古以來就是人們愛吃的零嘴
當今品種改良各種新品種花生競相出現
但炒花生我不能多吃
吃了痔瘡馬上流血
哈..望土豆生嘆
還好煮的花生還能吃些
只不過炒花生比較好吃
版主回應
花生很好吃
但我愛漂亮.怕長痘痘
所以每次都很克制的只吃幾顆(吃的時候真的有在心裡數數喔XD)
小熊
元長讀作ㄩㄢˊ ㄓㄤˇ
原為元掌後改為元長
歷史典故如下:
明朝即有開發歷史記載，黃、吳、蘇、傅等四姓先民來臺開墾本地的原祖四姓，後因傅姓回到福建省泉州府邀請李姓長工來台開發，而後有泉州府南安縣芙蓉鄉李氏五大房移民居於此地，今日李姓依然為元長鄉最主要的姓氏之一，清朝乾隆年間，福建省泉州府人傅元掌最初在本鄉開墾，傅氏為人樂善好施，為鄉里所推崇，其過世後居民為紀念其人，將本地命名為【元掌莊】。在清嘉慶年間，本地居民平定土匪有功，皇帝賜名【元長】，取其天長地久之意。
無楚
地球是好危險
火星也好不到那裡去
地球人口爆炸
科學家一直想移民外星球
但動不動就幾十、百光年的距離
人活不到那個歲月
都市就是生活便利
人潮又聚集
鄉下的人又往都市裡擠
城鄉的差距就愈來愈大了
少鹽、少油、少醬料
少甜、少肉、少零食
少了這些，生活就食不知味
黑皮土豆
跟黑金剛花生
看起來是一樣的紫皮
版主回應
如果真有合適的星球.那上面應該也有生物吧
對他們來說:我們也是所謂的外星人了XD
看狀況啦
我阿嬤就不喜歡住都市
年輕人比較喜歡都市生活吧
我2哥之前也是很重口味啊
但他中風後.自己也學著慢慢控制自己的飲食和口味了
必竟健康最重要
黑皮土豆跟黑金剛花生應該都是一樣的東西
只是稱呼不同^^
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
小熊
不是心態老
是歷練豐富經驗多
花生是北港的名產
版主回應
有歷鍊是好
但感覺慢慢失去那種什麼都不怕的勇氣.那種感覺很無力^^
我朋友就是嫁到元長
所以看到元長這地名就覺得很親切^^
無楚
現代人的食衣住行
都充滿了工業化學的污染源
能吃就吃，若怕，什麼東西都不能吃
就連空氣也不能吸
就像霧靄毒氣塵封北京市四天
真是恐怖，嚇死人
台北市的地價愈來愈貴
郊區和新北市的地，也不便宜
中南東部的地便宜
但人煙稀少交通不便
畢竟都市生活便利
醫療網和學府多
奇摩的醫學新聞
有不少減瘦的報導
但有沒有效，就看個人的修行
總歸一句，少吃多動
版主回應
是啊
地球好危險喔
還是像星爺說的那樣:趕快回火星好了XD
是啊
都市住慣了.回鄉下整個就是覺得不方便
連要出門買個東西都很麻煩
我覺得[吃少]指的是熱量少
但很多人只注意到份量的多少
這部份也是很重要的關鍵
旅人
這種四皮土豆
偶吃過滿好吃滴
謝賞小座位
晚安安
喵喵
ㄟ，今年春節辦公室團購好像少了花生這一味
轉給組頭看一下
版主回應
好吃喔
如果有20人.還可以申請免費試吃^^
成熟辣媽
好飽滿的土豆,我也愛吃,可惜吃多會上火~
小邪
吃土豆吃到我隔壁再隔壁的鄉鎮
大美女泡杯茶,我們邊剝邊吃邊聊天吧
版主回應
奇怪
我剛剛才喝了一杯茶
現在在打字手沒空剝殼啦XD
小b
有黑皮的吔 口感一定有fu(好呷)
艾摩爾
吃了真HAPPY喔^^ 感覺就好好吃
ivy
哈哈
光看名字就覺得很happy
吃了會更黑皮呢
我家老爺也超愛的呀!
茉莉
黑皮土豆感覺好香
美雲
花生一向讓人百吃不厭
黑皮花生看起來就很香酥
小心吃了會停不了的~
版主回應
我那包拿回家一天就被KO了
這種黑皮花生家人都很愛吃^^
品勻
花生美味香氣最誘人
推3
eve
呵~這黑金剛花生不錯
花生米粒顆顆飽滿
又香氣十足
讚拉^^
小熊
妳沒老
是時機歹
加上政客媒體胡搞
造成人心惶惶
唉..
無奈
版主回應
有啦
這兩年覺得自己的心態老很多
那種凡事正面的想法和積極的心也感覺漸漸起了轉變^^
小熊
雲林盛產花生
北港曾是販賣花生的總樞紐
花生可用來當零食是閒聊泡茶的好備品
黑金剛花生近來很夯很暢銷
版主回應
對啊
這篇寫的就是元長鄉的黑金剛
聽說土庫好像也很多種花生的
黑金剛好像比一般花生更多營養素耶
北港的花生還蠻香的
很多親友去那邊玩都會買花生^^
Justy
第一次看到這個土豆耶
k穩超愛吃的
下次有機會回台灣也買來給他嚐嚐：）