WA Sweet手弄甜點
在宅配之前，老闆有特別打電話來詢問，交談中感覺老闆是個很健談的熱血青年，老闆提起他的產品及相關製作過程時，能感覺到他的誠懇與熱情；而且我發現他是一個心思細膩的人，味覺也很靈敏，會想辦法讓不同的食材互相撞擊出奇妙的火花.
WA Sweet手弄甜點是以冷藏食品宅配，寄送時還特地發了簡訊說明內容物，寄送的甜點是以店裡的白色提袋所包裝，上面還有老闆親手蓋的印章喔~感覺很有童趣^^
WA Sweet的盒子好可愛喔!是以桃紅色為底的紙盒，上面印的圓形品牌LOGO就像一個笑臉，外盒顏色鮮豔、亮眼，而且盒子上的圖示很有類似手繪的活潑風格，紙盒上還特別標示了些特別的貼心提醒，可見老闆是很有理想性及創造力的年輕人呢^^.
WA Sweet的熱銷商品有手工餅乾、小蛋糕及金磚鳳梨酥，收到的內容物有巧語花鹽和宇治抹茶兩款熱銷的餅乾，另外還有小蛋糕和大笨鐘奧運餅乾.老闆做事好仔細啊~拆開手工時才發現:透明的點心袋還用封口機特別封存過，讓甜點比較不會接觸到空氣，能延長甜點保持最佳狀況的時間.
WA Sweet的老闆很有想法，製作甜點時的概念是[純正、原始、自然、不添加]，做的是不會太甜的甜點，盡量在健康與美味間取得平衡；而且WA Sweet都盡量以台灣本土的食材來製作甜點，例如使用台中的香蕉做的Choconana香蕉蛋糕和以本土地瓜做的黑瓜瓜都是熱銷的招牌甜點，巧克力加地瓜泥做成的黑瓜瓜，也是造型大師Roger最愛的甜點之一喔~
這個黃澄澄的檸檬蛋糕很誘人吧!圓滾滾的蛋糕造型還還討喜的，濕潤而亮亮的糖蜜，讓人看起來就想要很狠的咬一口~
小蛋糕是WA Sweet”8結”檸檬蛋糕的縮小版(正常版是6吋大小)，裡面就有添加了台灣本產的檸檬，製作過程中除了用檸檬擠汁外，還用洗過的檸檬皮來製造；
檸檬皮其實比汁和果肉更有營養價值，也可以幫忙促進消化喔!
我平常還蠻怕吃奶油的，有時都會把奶油特別挖掉，但8結檸檬蛋糕上面白白的部分可不是一般的奶油喔，那可是用新鮮檸檬調製成的cream cheese呢，吃起來的口感會有種甜、鹹、酸綜合的味覺.
因為檸檬含豐富的維生素C清爽又消暑，非常適合夏天，加上一般的男性都不大愛吃太甜的甜食，也因如此，老闆特別用新鮮檸檬來做爸爸節蛋糕，要讓子女們好好的巴結爸爸一下.
這8結檸檬蛋糕檸檬香味十足，而且不像一般烘焙坊做的檸檬甜點味道那麼人工，檸檬的酸味很自然，8結檸檬蛋糕的蛋糕體並不是柔軟、綿密的那種海綿蛋糕，但不會過乾或過硬，檸檬蛋糕體口感紮實且有Q彈的嚼勁，吃起來讓人好滿足~濃郁蛋香配上檸檬的清爽，整個蛋糕酸甜酸甜的一點都不膩，有種法式的風味.
巧語花鹽是熱賣經典款，這是用濃度十足的黑巧克力配上深層海鹽的絕妙組合，海鹽激出可可中的苯乙胺，讓你吃起來有戀愛的感覺。這樣獨特的口感，正等著來撼動你的味蕾，想要好心情，就靠她了！
這是較法式的甜點，餅乾吃起來有濃郁而酥脆的口感，每一口都有濃醇巧克力的香氣，加了海鹽的黑巧克力不但不會味道不搭，還能有提味的效果，微微的鹹味感更會把巧克力的美味牽引出來，形成多層次的豐富口感.
說到抹茶通常會聯想到京都的宇治，日前我們的甜點之旅走訪了宇治這迷人的小鎮，並從宇治帶回的些靈感和在地的抹茶味道，製作出這款"宇治抹茶"，抹茶有股獨特的清香，我們加上黑巧克力一起烘烤，讓這小小一塊宇治抹茶有多層次的口感，尤其不愛甜膩口感的朋友，這絕對是最好的選擇。
宇治抹茶感覺[色相]好誘人喔XD~
這是較日式的口味，一般台灣用的抹茶都不是很純正，老闆用日本宇治道地的抹茶來製作，香氣就是和一般的抹茶製品不同；酥脆的餅乾吃起來有點微微的鹹味(我猜也是有加了海鹽)，濃郁的黑巧克力加上獨特的深沈茶香，吃起來微苦、微鹹卻香氣十足，口感溫醇而獨特，吃完後喉頭反而有種淡而甘甜的清香餘韻.
大笨鐘奧運餅乾是因應奧運活動所做的特別款餅乾喔!那是老闆意外的在BBC發現這張奧運的海報，它將大笨鐘與奧運結合在一起，非常的有英倫風～也因次有了靈感，讓WA Sweet推出一款倫敦奧運餅乾.
大笨鐘奧運餅乾是用甜度、純度較高的杏仁粉，這個杏仁粉是不烘焙的生杏仁粉所製造，不像一般坊間做餅乾時除了加杏仁粉外，還會添加些麵粉和玉米粉，老闆堅持這餅乾製造時要少奶油、少糖，使用的糖是在做馬卡龍時使用的糖粉，不像一般做糕點時會使用的砂糖，這糖粉特別細緻還是用細網篩特別篩過的喔!可想見其細緻度，難怪吃起來特別香甜且入口即化~
很少吃到口感那麼細緻且層次豐富的甜點，品嚐WA Sweet手弄甜點過程中，從視覺、舌尖到味蕾，都有觸動人心的滿足與感動.
他們的餅乾香味好濃郁喔!一拆封家裡的三隻小豬就聞香而來，在旁邊等著要吃了XD~
而大頭看到大笨鐘奧運餅乾時，覺得造型很像101，於是他就要為大家表演大金剛破壞秀了XD~
大頭張牙無爪的表演大金剛的姿勢，到最後竟然變動感超人的Pos，e真是有夠好笑的XD~
小孩的表情是不能騙人的，看他們的吃相就知道有多好吃了
WA Sweet有客制化服務除了有幫人做專屬生日蛋糕外，還有製作公司行號活動時所需的小西點，一般的客人在購買時，若有特別的口味上的喜好或需求。也可以在訂購時和老闆先特別溝通過喔~
WA Sweet官網: http://wasweet.pixnet.net/blog (所有商品訊息都在這)
Facebook: https://www.facebook.com/wa.sweet.888 (新品訊息、詢問和訂購都是直接在這邊留言)
哈哈，妳說的方法太慘酷了
人權團體會出來抗議沒人權、沒人道
廢死聯盟第一個反對
反正人已死了死，傷了傷
再判他死刑也無濟於事，也於事無補
唉呀，壞人都有人權的保護傘
好人、受害人，活該死好
好像男人最容易犯色戒
美人計、仙人跳，歷久不衰
一犯色戒，真的是
吃不完兜著走
有些專業的單眼鏡頭很貴
大口徑、大光圈，鏡片磨了更細膩
拍肌膚可以看見清晰的毛細孔和細毛
真的是一分錢一分貨
小DC的畫素是愈來愈高
拍出來的品質也是有限度
關鍵在鏡頭鏡片的解析度
看到產業界的新聞報導
小DC正在退流行
潮流轉向中低階的單眼相機和鏡頭
那部電影很奇怪喔
電影台很愛重播.但我每次還是會忍不住再看
看到台詞都會背了XD
我絕得那是那些受害者不是他們的親友
所以那些所謂的人權團體無法感同身受
色字頭上一把刀啊
不想仔細.只貪圖美色..當然會惹麻煩
除非是拍小孩或動物
不然一般人都不喜歡毛細孔和細毛被清楚
我是取方便性啦
3C產品我是幾乎沒有在跟流行的
沒那種大本錢^^ 2012-08-13 00:53:58
聽說躺著看書會影響視力
看來還是坐著看以免影響視力
台灣四眼田雞很多
哈..我就是其中一個XD
小時候不懂咩
所以讀書時有戴過眼鏡
是因為我大膏戴眼鏡後感覺眼睛變小了.所以我後來才不戴的^^
還好我沒戴眼鏡也能看得到
只是看東西會有朦朧美而已XD 2012-08-12 22:05:14
我也想吃~~~
我要抹茶和大笨鐘XD