板橋大遠百 漂亮石頭火鍋
最近和朋友間交談時有個很夯的話題之一就是:板橋大遠百開幕了，因為對相關報導很好奇，便和同學約了之後要去那邊舉行生日餐聚，不過在元旦那天趁空去拜拜後，忽然興起要先去那邊看看的念頭，便去板橋找了同學且約了友人一起去裡面用餐.
在12/29號開幕的板橋大遠百就位在板橋車站斜對面，若搭捷運、高鐵、台鐵的火車前往都很方便，出了板橋車站正門之後往左手的市府路旁走個幾分鐘後，就能看到有掛大遠百Mega City扛棒的建築了.因為那時已經是用餐時間而且感覺肚子餓了，所以便直奔B1的美食街.
板橋大遠百Mega City的B1其實有一半的賣場是超市或甜點專櫃，比較後面的部分才是[Food Republic大食代]美食廣場，那邊是以50年代的台灣老街為主題，懷舊的主題場景感覺和一般美食街有很大的區隔.
佔地
除了在地的名店和攤商，大食代也率先於業界引進了新加坡的[土司工坊]、[羅弟南洋]及大陸[漂亮火鍋]..等餐飲品牌.整個美食賣場裡有很多復古的小道具與場景，就連裡面的服務人員也都穿上了懷舊的服飾，讓整個美食廣場充滿濃濃的古早味.
我們繞了一圈以後便決定到大食代入口處旁的漂亮石頭火鍋用餐，不是我偷懶不拍其他店面或裡面的街景，而是當天人實在太多了，不只站立下來時會被推擠，想要拍什麼都會被晃動的人影擋到，所以我只擺了漂亮石頭火鍋的相關照片.
[漂亮火鍋]是台商在大陸開設的個人化石頭火鍋，聽說在對岸紅透半邊天，本次也因大遠百的開募紅回台灣設點.
看了一下櫃檯旁的價目表:單人的火鍋價錢以240元起跳，難免比較起三重的旺角石頭火鍋，旺角的最低消費是180，不過因為裝潢和地點不同，所以我和友人倒也願意多花些錢來嚐鮮.
我們詢問候位時間時，服務人員原本說要等30-40分鐘，但剛好有人買單且拿號碼牌的人都走掉了，我們才等了沒幾分鐘就順利入座了.
這邊的座位有一般的桌位區及靠吧台的座位，我們被安排坐在吧台區的角落，可以看到中間放菜盤及飲料的冷凍櫃.我們入座後服務人員給了點餐用的MENU，點完餐後就要先跟服務人員買單.
我們選好口味後便自行前往旁邊的配料區取用調味料，平常吃火鍋不加配料的我也很應景的拿了點配料來沾..
這邊的調味料有十多種，有花生粉、蒜末、蔥末、香菜、辣椒..等可供取用，店家為了客人設想還列出了最佳調料比例建議.
不過，當天生意實在太好，配料區裡很多盤都是空的，還聽到有客人一直和服務人員反應:配料沒有了.
這邊的點餐方式是:先選餐之後再選鍋底，之後可加點配料及選免費供應的1份附餐；這邊共鍋消費時每人的最低消費是240元，說穿了就是不提供共鍋服務吧!
除了招牌漂亮石頭火鍋的湯底外，點其他湯底的要多收30元，我和友人都選擇招牌的湯底，除了考慮到價錢較便宜外，也認為:一般能被店家拿來當招牌的東西都有一定的水準.
服務人員在桌上擺上了黑黑的石頭火鍋後，要開始幫我們炒鍋了.
店家怕炒鍋時的熱油會噴到客人，還架起不鏽鋼的罩子以防止鍋底噴油，感覺還蠻貼心的 !!.
炒完鍋後隨後就會將高湯倒入，
仔細的研究了一下湯底是用蒜、蔥、芝麻、柳丁片、蘋果片及洋蔥下去熱炒的.
友人點的附餐.這裡的附餐只有白飯和冬粉，不曉得這邊的米是選用哪種，看起來飯粒有點黃黃的.
因為畢竟是個人化的小火鍋，擺盤看似豐富的菜料其實份量並不多.
因為想刻意點不一樣的附餐，我點的附餐是冬粉.
友人點的是超值羊豬套餐(320)，所以肉盤上有羊肉片及豬肉片.
我先把比較難熟的鍋料到進裡面煮，之後就準備要開動了~
我點的是精選肥羊套餐(240元)，送上來的當然是色澤鮮艷的羊肉盤.
那麼冷的天氣吃火鍋剛剛好!這邊的肉片是現切的，感覺還算蠻新鮮.
很奇怪的芋頭，裡面軟軟的、表皮也很軟，完全沒有[桑]的感覺，讓愛吃芋頭的我覺得很可惜.
這個魚蛋包平常在我們家就很受歡迎，咬下去時就會有黃色的魚卵泡泡跑出來，內餡吃起來有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感，不過因為容易吸湯，吃的時候要稍微小心以免被所含的湯汁燙口.
因為有柳丁及蘋果丁一起熱炒的，這邊的湯頭有別於一般石頭火鍋的高湯，除了一般石頭火鍋的濃郁香氣外，還多了些果香.
因為看桌墊的MENU時發現附餐還有甜點，吃的差不多時便請服務人員上甜點.
很特別的甜點耶，我以為是紅豆或綠豆湯之類的，沒想到是包紅豆內餡的黑糖涼圓.QQ的外皮吃起來有濃濃黑糖香，有點甜但整體算好吃.
吃完上了傳說中有異國情調的9樓去看看，一直想看看號稱以義大利水都威尼斯為主題的餐廳區，現場看佈置有點失望(雖然拍照效果應該還不錯)，除了較外面的靠窗區有挑高外，天花板的高度，太低有點壓迫感，挑高的主題區因假日而擠到不行，讓我沒有拍照的意願.
不過結合電影院、名牌精品、異國美食和懷舊主題美食區的板橋大遠百真的比一般百貨公司有特色多了，改天有來餐聚時再好好來拍吧!
Mega City板橋大遠百
地址:新北市板橋區新站路28號
電話:(02)7705-4168
營業時間:週一至週五11:00-22:00/週六11:00-22:30
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醫療總有些不可預知的併發症
醫生不是神，有時候也會有小疏失
就連醫師自己也會因行政疏忽被開錯刀
割掉攝護腺後，才知道攝護腺沒得癌
只是檢體搞錯人而已
醫師自己就如此了，何況一般人
老人家身體機能慢慢退化
痊癒的速度，也比年輕人慢
來台北的大醫院就醫，應該比較好
大醫院的檢驗儀器也較好
有些有錢人財大氣粗
給人的印象卻是吝嗇，好色又斤斤計較
女人給他生了孩子，在台灣沒去登記結婚
又跟自己公司的女生瞎搞
也不知道他是真的有錢，或是空殼的有錢
之前他的女友，可能知道他太花心了吧
寧願嫁給沒錢的老公，也不嫁給他
沒有人能像神一樣不會犯錯
但是.有些職務和工作.真的不能太大意或者太過輕忽
開錯刀這樣的事.算是不該發生的大烏龍了
是啊
至少我們台北的家人較多
大哥家和二哥家又都住同一社區
我和嫂嫂及哥哥們都是年輕人
每人分擔一點責任.就不會讓大哥那麼累了
其實.在沒感情的基礎下..一般女生當然會設想:希望能嫁給有錢人
但在有感情或面玲選擇婚姻的夥伴時
畢竟是要選和自己一起過一輩子的人
女生會考量的部份.錢的比重就會較低些 2012-01-09 01:30:26
我覺得妳也是很自律的人耶
朝自己想要的目標一直努力的人
這是讓我很佩服的
我覺得我媽很在意自己的家人
喜歡看到大家在家都能吃的很開心
其實每個媽媽都麻是這樣不是嗎?
小朋友喜歡吃肉也是習慣的養成
慢慢的也要讓他有均衡飲食的觀念才好
覺得我只是看得到我生活的架構.而規律的生活著
卻看不到長遠的目標耶
我可能真的是沒太大志向的人.只想平靜且好好的過著安穩的正常生活
是啊
我媽也會關心每個家人有沒有吃飽.開不開心
只是覺得有時她對我們太客氣了
只是要為我們設想而婉拒了很多東西.我覺得她這樣也蠻委屈的耶^^
我大嫂在大頭小時候.讓他吃了不少肉(越南的肉製品比較海鮮還罕見許多)
所以大頭很愛吃肉.又挑食
我覺得那是因為大人觀念偏差所造成的
像現在..即使我嫂子知道那樣不好了.想糾正過來
大頭都會哇哇叫
有時還會為了吃的東西不滿意而哭耶 2012-01-09 01:20:57
怎麼沒有拍到我 都拍到我同事 真ㄉ是有點給ㄊ無言 ㄆ過還是歡迎來吃我們家低票ㄌㄧㄤ 都拍到我同事 真ㄉ是有點給ㄊ無言 ㄆ過還是歡迎來吃我們家滴漂亮火鍋 謝謝 小白留言
那時候我要拍時.感覺大家都一直躲鏡頭啊XD
很可惜沒拍到你^^ 2012-01-30 00:44:45