大埕鐵板燒(集美店)
台灣的美食種類很多,餐廳的營業時間也越開越長,很符合不同類型生活的現代人.前不久下班回家後,大哥提議要去集美街吃宵夜,而且大哥要請吃鐵板燒耶!我們去的這家大埕鐵板燒是在集美街的中段,因為集美街吃宵夜的人多,所以這邊的營業時間是從11:00到凌晨01:00,而且沒有午休時間,晚起床的夜貓子若想要在下午吃中餐,來這邊也不會撲空.
這家大埕鐵板燒的價位好平價啊!這家消費方式是主餐加送二樣青菜,紅茶與湯品則以自取方式無限供應,主餐是從90元起跳,一般的鐵板燒再便宜也要130-150起跳,這家的真的不貴耶!
因為餐點價位便宜,在我們候餐時還有遇到有人來外帶好幾份.
不過,就是因為單價太便宜,所以點餐時白飯是要額外付錢的,一碗要加收十元;當天我因為是吃宵夜而沒點飯,所以沒加錢.
不過,這裡除了有免費的湯和紅茶可以無限量供應,飯若真吃不夠,只要求加半碗的話,老闆會很NICE的不加收錢.
先上的是炒豆芽,這算是鐵板燒的基本配菜之一,清脆爽口的簡單美味.
鐵板燒裡即使再簡單的菜色也會因為醬料不同,而感覺比在家炒的菜好吃很多.
這也是鐵板燒的基本菜色-炒高麗菜,加了蒜頭、黑胡椒下去炒,吃起來鹹鹹甜甜且有脆脆的口感.
這裡的師傅好多啊!我們吃宵夜場,所以感覺裡面客人沒有坐得很滿,但即使如此,我們用餐時還是陸陸續續有客人進出.
我點的鐵板雞肉,無骨的雞肉還算軟嫩,醬汁的味道沒有很重,還有一點點的甜味,以平價鐵板燒的水準來看還算不錯吃.
這家大埕鐵板燒價位便宜,炒菜師傅的服務也蠻親切的,下次有機會時還會再光顧.
大埕鐵板燒(集美店)
電話:(02)2970-3788
店址:新北市三重區集美街159號
(悄悄話)
james.gu.
廚師都沒戴口罩
還一邊做菜一邊說話
去過一次就不再去了
版主回應
是喔
大部分鐵板燒好像師傅也都沒戴口罩啦
不過.如果一邊做菜一邊一直說話說不停.感覺的確比較不好
我們去的時候那狀況還好說^^
寶貝最寶貝
不管什麼時候,都有東西可以吃,
且還是好吃的東西,
那是台灣的特色之一啊~~
(悄悄話)
無楚
世界各國都有貪官汙吏與謀利的民意代表
民主選舉太花錢了,當選者當然要撈一筆
敗選的血本無歸,也許就負債累累
以前在野的選舉火熱,不管輸贏都能賺大錢
現在就難了些
朝代要敗亡,才看得到忠臣與奸臣
皇帝有些並不昏庸,只是國家已病入膏肓
人民一反就難以回天了
咖啡店開了多,倒了也多
現在又一窩蜂的火熱
腳踏車也慢慢地退燒
腳踏車店也倒了不少
到最後就看誰有本錢虧
生意是愈來愈難做了
版主回應
民主政治雖有好處
但一直不斷在選舉.實在很煩人
通常皇帝若不昏庸卻有能聽的忠臣諫言
國家也不會差到滅亡的地步
大部分都是小人當道.才會讓國家滅亡的
飲料至少感覺在食材方面的成本較低咩
要創業時門檻也較其他低
所以很多人都會選擇賣茶飲或咖啡
每個行業都有生意好跟不好的啦
有需求就會有市場
市場飽和後.就是會汰掉一些體制較不健全的廠商
旅人
您是飲食文化專家
青魚
平價又好吃的鐵板燒
而且店內看起來也蠻乾淨的
想必生意很不錯吧
有機會再來去吃看看XD
錢多媽
話說鐵板燒我也很愛耶....
不過我家到市區還有一段路
所以宵夜...我不敢奢望呦
(悄悄話)
(悄悄話)
譚雅
我覺得我對這種鐵板燒還真是無法抗拒得了
每次飯都得吃上一兩碗呢
不曉得是不是因為他們都是重口味的說^^
版主回應
我是吃宵夜咩
沒配飯已經很有罪惡感了XD
無楚
對啊,從古至今官商皆是利慾薰心
金錢、權勢、美女缺一不可
全世界好像都是一樣沒有所謂的真正公理
之前我也有大約看了大陸版的水滸傳
大都是官逼民反,百姓的命就如螻蟻
為官只為自己的利益與權位著想
腐敗久而久之就要改朝換代了
近幾年來咖啡豆漲價
漲了應該有三成
冰糖,奶精,奶球也漲
自己煮的咖啡成本也多了不少錢
一般平價的咖啡
一杯的成本,也許不到十元
但店租、裝璜、人事、水電的成本加進去的話
平價咖啡的利潤其實不高
版主回應
是啊
官可以用錢買.命也能用錢買
有權有勢的就能為所欲為
看得讓人心寒
而且.其實我覺得宋江希望招安那原本是美意
但皇帝昏庸的狀況下
他還獨排眾議要歸順朝廷.實在是錯誤的決定
害梁山的好漢都死於非命
之前聽易中天講三國時.
他有提到曹操認為:亂世唯才.盛世唯德
不同的世道要有不同因應方式啊
所以少喝點
既健康又省錢啊
是啊
店租、裝璜、人事、水電的成本還是看得到的
包裝和一些奇怪的細節.也是外人無法知曉得
我以前待過的店面.還需每個月繳土地公費咧
真的很誇張
茉莉
最近我因為腳傷沒辦法上市場買菜
所以老公偶爾帶我到附近吃鐵板燒
通常我們只點一份主餐,青菜量就可供兩人吃足夠
我只要點兩晚白飯,兩個人的晚餐就解決了
這是主廚教我們的省錢點餐法,真的很實惠ㄟ
只是~我們吃的是大浦鐵板燒^+++^
版主回應
大浦鐵板燒也很多分店啊
不過我們附近沒開耶^^
滿天星
我我我~~~我也好愛鐵板燒呢^^
現炒的青菜超脆口的,好愛阿~~~
以前在台北工作時常和同事跑通化夜市去吃紅螞蟻鐵板燒(那邊其實好多家啦)我和同事都愛點她們家的雞排,師傅煎的超讚的,不過...要看師傅煎就是了,同一間店若是不同的師傅炒的口感和味道就會有差~~
平價的鐵板燒有些白飯阿、湯阿、飲料都是吃到飽的~~物超所值阿^^
版主回應
這家是因為單價低
所以飯要另計
不過老闆人也很好
我們家有2個小朋友跟他要半碗飯.他也都沒再多收錢^^
染
鐵板燒最愛吃高麗菜了
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
♡Sonia
夜貓子還真多耶
我們這邊到晚上都沒人~呵呵=
我兒子也很喜歡吃鐵板燒說~
在家時間長
一坐下來久了
就算電視邊沒零食
也會起身起去找來吃呀~@@
哇~大頭這麼厲害會下暗棋
那個很用頭腦的耶
很多小朋友連棋子上的字都不認識勒~
對呀~我也覺的那面牆
要有人一起去幫忙拍
才能拍出感覺來~
版主回應
我家畢竟離台北不遠啊
台北人夜貓子很多
那條街有好幾家店感覺都開很晚
我偶爾會坐車經過.總覺得那邊很熱鬧耶
是說.離我家也有段距離.且我晚上回家後就很少出門
所以也不曉得那邊的店大概都開到幾點
我是還好啦
只要不是忽然血糖太低
我很少邊看電視邊吃東西
對啊
他記性很好耶
平常只是較被動了而已
不然.課文只要看個幾分鐘.就能1字不錯的流暢背誦
不像小公主那麼頓
我假日在教小公主8的乘法(8X1=8~8X9=72)
用加法的概念或用十位數加1且個位數減2的竅門.還是尾數會以8.6.4.2.0的方式循環
她都聽不懂
花了1小時才讓她背會8的乘法耶
是啊
那合適有人入景拍攝
會比較有FU^^
(悄悄話)
(悄悄話)
(悄悄話)
chun-li (莉)
我老公喜歡吃鐵板燒,我們曾去自強路魚多多對面的鐵板燒店吃過幾次,集美好像是新開張的餐廳服務人員很多又很便宜,有機會也想去嚐嚐^^
謝謝分享!
版主回應
這家好像開不到1年耶
看起來還蠻乾淨的^^
無楚
人是會改變的,一些歷史戲劇小說裡
看見人的醜陋一面,是是而非與真真假假
也許這就是人性的虛偽
人是有理性與感性的動物
但是最近的新聞報導網友爆料的影片
有些人的個性為什麼如此暴燥
開車而已動不動就要打人,就拿槍示威
被警察抓去了,才知小不忍而亂大謀
不喝咖啡省錢
我是常常喝,習慣成自然
咖啡並不是民生必需品
有喝沒喝是沒有什麼大關係
漲價,買的人就少了
經應該也不需要什麼抵制
版主回應
最近我大哥他們很迷大陸版的水滸傳
我也有跟著在線上看了一些
那個時代的世道混沌不明.看似正義的官方人物都卑鄙無恥
才迫得108條好漢齊聚梁山
看那種戲時真的會感覺:世界上沒有真正的公理
我覺得那是整個社會的氛圍讓某些自私的人以為:自由就是可以隨心所欲.為所欲為
但那根本就市守法的觀念太薄弱了
如果是這樣也好
咖啡攝取過量對身體也不好
少喝點感覺比較健康也較省錢
ivy
我好愛吃鐵板燒呢~
那麼便宜又到那麼晚
真的是很讚呢!
版主回應
那條街比較多人賣宵夜.所以店家開得較晚^^
eve
這家鐵板燒看起來很乾淨
肯定不錯吃的
ㄛ~我已經幾百年沒吃過鐵板燒了
版主回應
我覺得這家很便宜也很乾淨
但好不好吃.可能個人口味上會有差^^
大J
宵夜吃鐵板燒~~~幸福喔!!
廈門吃鐵板燒超貴的~~~一個人要一百多~~~人民幣
口味也一般般~~~
在大陸只要跟台灣沾點邊的東西都貴的要命~~~
版主回應
看吧
還是台灣好
東西多又價格合理
快帶乖乖回台大飽口福吧^^
阿端
我喜歡吃鐵板燒
現炒的青菜特別好吃
不過肉通常口味會重了點
你真有福
常常品嘗美食
又可維持瘦瘦的身材
還是你都只吃一兩口?
版主回應
我平常飯量不大
大概半個便當就飽了
吃鐵板燒或火鍋時也很少吃飯
所以如果別太晚吃.應該還好
(若真的覺得有罪惡感時.我就隔天少吃點^^)
小邪
好好哦
現在少吃宵夜了
若真的有些餓,都是幾片餅干了事
今晚妳們那麼大稻程放煙火一定很美厚
版主回應
我哥他們有去看煙火
我有些瑣碎的事不想出門.所以沒去看
(悄悄話)
小熊
許多傳統殯葬業拼不過企業化的殯葬業
都紛紛轉型學起企業化的方式全場包攬
告別式也學他們
以前隨便亂穿的"土公仔"也穿起西裝
有模有樣的所有的細節都學企業化方式
真的所謂山寨版生前契約殯葬業
版主回應
所以資訊透明也有好處啊
就算他們是學人的
但若有進步且不亂敲竹槓.這樣也算良性的刺激^^
小熊
吃鐵板燒感覺不同
很有臨場感
廚師在眼前做菜氣氛很特別
他專為我們服務
感覺真幸福
版主回應
對啊
廚師在眼前做菜是吃鐵板燒的特色之一
這家很平價.感覺快跟便當差不多價錢了
而且服務也還不錯^^
闊瀨老叟
鐵板燒是小慈的最愛
所以我們每星期都會去吃一次
Justy
鐵板燒!我要流口水了!
上次吃過後一直念念不忘想再吃
可是k穩不帶我去~~(他覺得還好而已)嗚嗚嗚
版主回應
妳家K穩那麼疼妳
[ㄋㄞ]一下.應該就能如願了啦XD