2011-08-04 00:00:00mi ya ko

Domino's達美樂 方Puff Pizza

              

對於超商集點的活動,我一向都抱著順其自然的態度,雖然常去小7報到,但因為買的金額較低且不想硬湊金額,所以7-11集點換哆啦A夢商品的檔次我自己只集到一點,其他都是別人給的.在集滿點數的時候仔細看了可兌換的內容,覺得小7的集點門檻越來越高,但除了公仔或時光筆外的食品類選擇卻越來越少,看看只有達美樂的方型PIZZA比較吸引人,而且優惠是憑卷買一送一且折價50,所以便在兌換期限快到之前買了達美樂的方型Puff Pizza和家人一起來打打牙祭.

 

之前看廣告時一直很好奇達美樂的方型Pizza(OS:沒錯啊~誰說PIZZA一定要是圓的),除了好奇形狀不同外,也好奇餅皮的口感有沒有差異?趁有2449的特價優惠時,點來吃吃看.有些口味是要加價的,所以我點了不用加價的蜜汁章魚燒和海鮮口味.

 

方形比薩的SIZE看外盒比一般大比薩小了些,但理論上方型的因為實心,所以應該會比圓形的比薩大.一打開盒蓋後,小朋友們都發出了驚嘆的聲音,蜜汁章魚燒的內饀用料好豐富,有蜜汁章魚、蜜汁醬、花枝、紅椒、洋菇、洋蔥、海苔粉及美乃滋,加上旁邊的金黃酥皮,感覺好好吃喔!

 

那餅皮拿起來比一般薄皮PIZZA還輕薄且柔軟些,吃起來除了有海鮮的鮮味、蜜汁醬的酸甜、海苔粉的鹹香、美乃滋的滑順,加上類似千層派的酥皮,整體口感很棒啊!

 

小朋友們在吃上盒時,把握時間拍下面那盒.下面那盒是海鮮口味的Puff Pizza.

 

海鮮口味PIZZA的內饀有蝦仁、花枝、海瓜子、蟹肉條、洋蔥、波菜,感覺內容很豐富,視覺上也比蜜汁章魚燒口味的PIZZA可口.

 

後來查詢官方資料時才發現:帕芙(Puff)餅皮其實就是法式千層酥皮,這個翻譯是取其形狀的變化而來,因為千層酥皮進入烤箱烘烤時、麵糰會依照之前揉麵時層層交疊的狀況,一層一層的膨脹開來(Puff的英文即有膨脹的意思),變成鬆軟香脆的酥餅,所以取名為帕芙(Puff) pizza.

 

達美樂之前是請晶華酒店法國籍的西點行政主廚羅倫(Delcourt Laurent)加入研發團隊,採用法式千層酥的烘焙技術,製作出全台首見的帕芙(Puff)餅皮,創造出鬆軟香酥的全新口感.

 

海鮮比薩用的是番茄醬料,看起來跟一般海鮮口味PIZZA的最上層很相似.

 

層層交疊的餅皮色澤金黃且輕薄酥脆,吃起來也很有酥鬆的層次感.加上上層的起司也烤得有點金黃焦脆,內饀吃起來也很Q軟、豐富,其實還蠻好吃的.

 

只不過因為家人先吃了較重口味的蜜汁章魚燒,所以覺得這海鮮口味較想像中普通了些.

 

這種像千層派一樣PUFF餅皮目前只有達美樂有,但因為它比較輕薄,所以比薄皮PIZZA的飽足感還少些.

 

文末要順便感謝一下:之前參加CASIO相機的體驗會,主辦的聯太公關寄來了客製化的專屬I CASH,除了上面印了CASIO的產品外,裡面還有特別儲值了些金額.感恩啊~

 

(悄悄話) 2016-07-20 11:15:52
Lo阿伶 2011-08-09 09:42:04


原來小7的集點有披薩的優惠唷
我每次都只注意到星巴克的買一送一 呵呵^^

版主回應
有喔
很久沒集了就是^^
2016-07-22 19:43:15
無楚 2011-08-07 23:45:18

現在的公司都很摳,算了很精
勞工一直爭福利,爭權利
選舉到了,為了迎合廣大的勞工群
勞基法一直改,公司行業經營也更加困難
勞工退休金也是一批大開銷
老闆,就連政府機關也是用約聘人員來降低人事成本
勞工抬頭,爭到最後勞工還是輸家

大財團的公司比較制度化
老闆在摳門,精打細算
也是要依制度走

最近天氣真熱
明天88節,也是立秋
代表秋天來了
但還是要熱上一陣子

版主回應
是啊
所以.遇到大型選舉時.有相當能見度的商人最好兩邊都要壓寶
平常的政黨傾向還是別太明顯較好

外商公司比較有福利啦
尤其是美商.待遇超讓人羨慕的

好快喔
我們之後又要開始忙換季了
2011-08-08 01:25:33