悅來客棧

2008-12-25 21:37:46紅紅

【洗手作羹湯】乾煸糖蒜雞絲佐義大利Asti

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因為昨天的烤雞跟酒沒吃完，

今天變了個方式

剩下的烤雞撕成雞絲，下蒜片及冰糖，乾煸做下酒菜

配上Asti，酸甜爽口可人

今晚的耶誕餐，倒是簡單得很

簡簡單單地用Le Creuset燉了鍋蘿蔔排骨湯，起鍋前灑下花枝丸及蟹肉棒

跟恬恬拌飯吃，也是一種平靜的幸福

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