2009-11-30 00:30:00王子麵媽媽

淡水文化阿給 總創店


離開真理大學

我們沿著真理街走下去

經過了淡江中學 

媽媽跟Roro 說這是拍[不能說的秘密]的地方

Roro 就問說 那這間學校有什麼人唸過? 

答案當然是 :周杰倫啊!!

 

經過了這個紅色門

媽媽請Roro 當個model 拍張照

還真的滿像回事的ㄟ~~


經過了淡水國中

學校旁邊的這家 [文化阿給]店是淡中的校友--小麗阿姨多年前帶媽媽去吃過的


Roro沒吃過阿給

那就來一碗嚐嚐吧~~

有四種辣度讓你選擇


媽媽點的是小辣  用橘色的碗裝

Roro 的不辣是用綠色碗


這家店採取自助式的

在最左邊的店面點好餐  付帳 再端到另二間店面用餐

每張桌子 老闆都放了一張要大家把托盤送回去的告示

連牆上  玻璃門上也都有貼~


阿給 就是 炸豆腐裡包冬粉 

再用魚漿裹起來  蒸熟

他們家的冬粉很Q

這阿給的豆皮 比一般的厚一些 

應該是為了阿給而特製的吧~~

Roro 說他的不辣 還是覺得有點小辣

 

魚丸湯的魚丸用的是包肉長條狀的淡水魚丸

是有咬勁的那種


店裡的一角擺了好多盛裝貨物的塑膠籃

他們的製作量應該不少吧~~~

 

吃完後  往大馬路走去 

看到了另一家阿給店  說是老店

到底是怎回事啊~~

 

 

 

淡水文化阿給  總創店

淡水鎮文化街6-4號

電話 : 02-2623004

 

 

 

 


 

丸子婆婆 2009-12-01 17:34:00

就是這一間啦...
回想十四,五,六年前
有位建築師好友特意帶我去吃
我聽到名字還一頭霧水
結果吃到後讓我戀戀不忘
我本來就愛吃油豆腐和冬粉
加在一起更棒
媽媽爲什麼沒有帶我一起去吃啦????

版主回應
我記得很久以前
我們曾經一起到中正路上吃過阿給

要再一起去嗎????
2009-12-01 20:19:00