2009-11-30 00:30:00王子麵媽媽
淡水文化阿給 總創店
離開真理大學
我們沿著真理街走下去
經過了淡江中學
媽媽跟Roro 說這是拍[不能說的秘密]的地方
Roro 就問說 那這間學校有什麼人唸過?
答案當然是 :周杰倫啊!!
經過了這個紅色門
媽媽請Roro 當個model 拍張照
還真的滿像回事的ㄟ~~
經過了淡水國中
學校旁邊的這家 [文化阿給]店是淡中的校友--小麗阿姨多年前帶媽媽去吃過的
Roro沒吃過阿給
那就來一碗嚐嚐吧~~
有四種辣度讓你選擇
媽媽點的是小辣 用橘色的碗裝
Roro 的不辣是用綠色碗
這家店採取自助式的
在最左邊的店面點好餐 付帳 再端到另二間店面用餐
每張桌子 老闆都放了一張要大家把托盤送回去的告示
阿給 就是 炸豆腐裡包冬粉
再用魚漿裹起來 蒸熟
他們家的冬粉很Q
這阿給的豆皮 比一般的厚一些
應該是為了阿給而特製的吧~~
Roro 說他的不辣 還是覺得有點小辣
魚丸湯的魚丸用的是包肉長條狀的淡水魚丸
是有咬勁的那種
店裡的一角擺了好多盛裝貨物的塑膠籃
他們的製作量應該不少吧~~~
吃完後 往大馬路走去
看到了另一家阿給店 說是老店
到底是怎回事啊~~
淡水文化阿給 總創店
淡水鎮文化街6-4號
電話 : 02-2623004
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就是這一間啦...
回想十四,五,六年前
有位建築師好友特意帶我去吃
我聽到名字還一頭霧水
結果吃到後讓我戀戀不忘
我本來就愛吃油豆腐和冬粉
加在一起更棒
媽媽爲什麼沒有帶我一起去吃啦????
我們曾經一起到中正路上吃過阿給
要再一起去嗎???? 2009-12-01 20:19:00