海霸王外帶年菜
過年前二,三個月
阿媽就開始擔心過年要買什麼年菜
要媽媽幫他找資料
但是爸爸主張直接到餐廳吃就好了
阿媽說這樣十三個人會超過一桌 又說隔壁的獨居叔公也會過來吃
之後他自己決定買去年青年公園一起運動的朋友介紹的辦桌師傅
沒想到
過年前十天 對方才告知 : 今年不賣了
這下子麻煩了~~
爸爸的休旅車去年賣掉
要買除夕當天取貨的年菜就不方便
媽媽想起前幾年去海霸王拿單點菜時
海霸王是整箱包裝好的 並且可以幫忙叫小黃在指定的時間送到家
那就由爸爸去西寧北路的海霸王訂菜啦~~
一桌年菜 5888元 還送了一瓶阿根廷進口的紅酒跟一本在未年的一年到海霸王用餐的各式優惠券
除夕當天下午四點多
小黃司機送來了四個箱子
爸爸把車資直接付給司機
箱子外面還粘了張年菜的食用說明跟如果吃不完要怎樣料理的建議
從最小的箱子開始打開
裡面放的是還很燙手的佛跳牆
長箱子裡放了香酥鮮魚 (像是鯧)
蒜香帝王蟹
旁邊附了份板條跟調味醬料
泰式鮮立貝
附的泰式醬調味不錯 大阿伯還拿去沾別的菜
蒸鮮蝦 裡面附了二包的芥末醬
翠綠杏鮑菇
元寶海蔘
這個用塑膠袋包著 跟二個大碗是鮮貝燉雞湯
媽媽把雞跟一碗高湯放進了鍋寶鍋裡 放到電磁爐加熱
沒有去翻動它們
有一點點的臭灰搭 趕緊把電給關了
阿媽走過去說怎麼沒開電 又按下
大家開始用餐也就沒去理它
結果整鍋湯有了濃濃的焦味
幸好還有一碗高湯
隔天中午媽媽把有焦味的湯倒掉 再把焦掉的雞肉處理掉
加進高湯 雖然還有點淡淡的焦味 ok 的啦~~
櫻花蝦米糕
櫻花蝦的調味不錯 看起來有辣 但吃起來不會辣
最後的中式美點是包了紅豆餡的小壽桃還有情人果
今年大哥的女兒跟二哥的兒子都沒回來圍爐
隔壁的叔公也被女兒接去吃飯了
飯後 四個第三代在阿媽的床上玩[生命之旅]
海霸王
*整套售價NT$5888 (10人份)
菜色包括:
泰式鮮立貝
圓籠蒸鮮蝦
蒜香帝王蟹
櫻花蝦米糕
佛跳牆
元寶海參
香酥鮮魚
鮮貝燉雞湯
翠綠杏鮑菇
中式美點
甜蜜情人果
凡於2008年12月1日至2009年1月15日預購整套者
則贈送紅酒一瓶及海霸王2009年優惠手冊一本(折扣優惠價值1萬多元)
http://www.hpw.com.tw/event/event_detail.asp?CTID={325ACF83-F2BE-4954-B884-4A1EB121518A}
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