2013-05-03 23:09:41粒線體
瓜地馬拉花神(La minita)
瓜地馬拉laminita 花神 | ||||||
乾香氣(Fragrance) | ★ | ★ | ★ | ★ | ★ | 上揚的香氣花香果香 |
濕香氣(Aroma) | ★ | ★ | ★ | ☆ | ☆ | 略帶堅果類的香氣 |
酸味(Acidity) | ★ | ★ | ☆ | ☆ | ☆ | 酸味但是溫和清爽 |
苦味(Bitter ) | ☆ | ☆ | ☆ | ☆ | ☆ | 入口後微微帶一點酸味轉甘甜 |
醇厚度(Body) | ★ | ★ | ★ | ☆ | ☆ | 厚度中等但是相當明亮 |
風味(Flavor) | ★ | ★ | ★ | ☆ | ☆ | 清爽順口 |
餘韻(Aftertaste) | ★ | ★ | ★ | ★ | ☆ | 果香果酸轉甜味 |
瓜地馬拉的咖啡以相當明顯的酸味著名,這Laminita花神同樣有著迷人的酸味,但是卻多了一股溫柔。
Laminita花神是著名的Laminita集團出品,優異的生豆種植及生產品質的管理自然是一等一的,再加上瓜地馬拉安提瓜(Antigua )優異的氣候及火山灰質土壤,造就了這款迷人的咖啡。
烘好的咖啡豆有著花香果香及淡淡的堅果香氣,
沖煮後果酸味及花香明顯
入口時就是覺得一股清爽,口感不厚重,但是卻清爽順口,還有一股甜味久久留存口中。
清爽優雅如同其名,放涼之後也相當順口好喝!