2011-11-29 09:50:24葫隆先生

准山杞子鱷魚肉養生湯

准山杞子鱷魚肉養生湯

材料:鱷魚肉2、准山一兩、杞子8錢、龍眼肉8錢、陳皮1/3個、薑1片、瘦肉10

 

作法:鱷魚肉與豬肉分別川燙後加入以上材料分別洗淨共入鍋加水14碗大火滾後改小火煮約3小時即可。

    先將陳皮、薑煮滾後再加其他材料入鍋。

此湯 潤肺安神、滋陰明目,適合全家入使用。