2014-07-16 00:09:07有空就要休息
洗手做羮湯01
暑假是媽媽休息充電的時候，除了每天一樣勤做家事、接送小孩之外，
有多的時間可以研讀食譜，學做煮婦。
這幾天研究食譜的心得是，食譜是給會煮菜的人看的，
像我這種菜鳥，看了未必懂，懂了未必做得出來，
而且食譜裡要準備的食材好多種類，有時還不一定能夠準備周到。
（是說因為我是新手，連菜也不認得幾樣，採買食材比煮出菜來還要難）
不過，隨著孩子越長越大，食量也越來越大，總不可能一天到頭都吃外面，
現在又放暑假，連平時煮飯菜給我們吃的外婆也跟著喊要放暑假，
所以煮飯這重責大任就自己扛起來了。
（可能也有受到電視的影響，每天都在看美食節目）
星期六，爸爸出門不在家，剛好秀秀姨來家裡玩，於是決定中午自己開伙，
順便來趙大賣場戶外教學！
我覺得大賣場真是我的好朋友，舉凡想得到的應有盡有。
本來想去全聯，但是全聯沒有賣生鮮，只好作罷；
想去costco，又覺得那裡東西太大包，美式口味吃不慣，
最後選定家樂福，果然什麼都有賣啊！
這一天吃花椰菜和焗烤煎蛋、蛤蜊湯，兩菜一湯搞定六個人的胃。
還來不及上菜時，孩子光是喝蛤蜊湯配花椰菜就吃掉一碗飯了，
沒想到我們端出第二道菜時，柚子哥立馬盛了第二碗飯。
這焗烤煎蛋很大一盤，最後還是被我們掃盤了！吃得好滿足！
這焗烤煎蛋很大一盤，最後還是被我們掃盤了！吃得好滿足！
雖然口味稍嫌清淡，但孩子們還是讚不絕口！
晚上就把剩下的食材又做了一道彩椒炒肉絲，
２個大人加３個小孩，一樣２菜一湯的清空。
今天再次邀請秀秀姨來家裡吃飯，多個人，菜色也就多一些。
今天再次邀請秀秀姨來家裡吃飯，多個人，菜色也就多一些。
有高麗菜炒培根、煎雞翅、餛飩湯和焗烤飯，吃得超飽的啦！
重要的是，小柚子和小毅超捧場的！兩個人吃完一份焗烤飯！
（一共洗了兩杯半的米，分成三等份）
雖然煮飯很累又很熱，備料很麻煩，洗碗盤很討厭，而且也沒有比吃外面還便宜，
但是一家人坐在家裡圍成一圈吃著媽媽的愛心，就算很累，也都認了啦！
（不過，每隔兩三天還是要去吃一下外面，不然每天煮也會煮到不知道要煮什麼咧！）
9/6或9/7我都可以哦！
那我再來寫菜單