2010-09-09 00:27:43E-where
吐司..
今天做兩條,另一條是香草葡萄吐司,預定明早出爐,這條要熱熱的,拿去公司分享
只要酵母粉對了,其他的就對了
酵母粉一旦開封要放冰箱冷藏,我f卻在室溫放一年,難怪壞了事
還是嫌太小條,兩個人當早餐,一天就吃完,每天做才有存糧
我預測明後年這家廠商會出新款麵包機,功能大同小異,內鍋容量會變大
有興趣要買的,等這款新機出來再買,會比較划算
這台實在太小條了!!
我是放鮮奶,不能做預約的設定
所以要每晚七點放材料,等十一點半出爐
自己做品質捉得到,外頭的吐司會放制麵劑或其他添加物,
這個機器還可以做其他花樣麵包,牛角,可頌,波蘿,貝果,奶油螺麵包.....等
只要設定為製麵糰功能,等麵糰攪拌完成後
自己取出來用棍子整型,再放家裡烤箱烤就完工
假日有空,再玩
這個手續多很多,要用一天的時間來玩